fitness

Nyersanyagok 12 darabra

  • 100 g sima liszt
  • 100 g tönkölyliszt
  • 1 evőkanál szódabikarbóna
  • 1 evőkanál sütőpor
  • 1 tojás
  • 85 g nádcukor
  • 1 gombóc csokoládéfehérje
  • 230 ml rizstej
  • 120 g fehér joghurt
  • 1 evőkanál holland kakaó
  • 20 ml erős eszpresszó
  • 60 g kókuszolaj
  • 2 evőkanál apróra vágott csokoládé
  • szemes kávé csokoládé díszítéshez

MEGKÖZELÍTÉS

  1. Keverje össze a sima és tönkölylisztet sütőporral és szódabikarbónával.
  2. A tojásokat rizs tejjel és nádcukorral felverjük egy tálban. Kombináljuk a két keveréket, és adjunk hozzá kakaót, fehérjeport, oldott kókuszolajat, eszpresszót és joghurtot.
  3. Osszuk a tésztát muffinkosarakba.
  4. Süssük kb. 20 percig 180 ° C-on. Megszórjuk az apróra vágott csokoládét 5 perccel a sütés vége előtt.

A cikk szerzője: Karla Pelikánová
"Az Alias ​​Miss gluténmentes, több könyv szerzője, például gluténmentes csemegék, ebédek és vacsora nem csak a celiakok számára, vagy az egészséges fitnesz finomságok."