Itt a cukkini, ott a cukkini. Annyi receptet varázsolhatsz vele, és mindegyik csodálatos ízű. Például palacsinta. Nagyon népszerű étel, de tele egészségtelen zsírokkal és koleszterinnel. Viszont egészséges ruhában hozzuk el. Próbálja ki a palacsintát - sült. Egyszerűen nem lehet ellenállni ennek a ropogós cukkíninak egy halom salátával, és ami a legfontosabb, megbánás nélkül megengedheti magának:-).
Cukkini valóban elképesztő termés, amit bizonyít, hogy remek eszköz a szervezet méregtelenítésére. Amellett, hogy megtisztíthatja testét a méreganyagoktól, magas víztartalma miatt alacsony kalóriatartalmú és alkalmas fogyásra, ill. csökkentő étrendben. 100 gramm ebből a csodából csak 20 kalóriát tartalmaz, mivel szinte teljes egészében vízből áll. Nagyszerű, bár:-)?
Amire szükségünk lesz?
- 1 közepes méretű cukkini
- zabpehely 1: 1 arányban a cukkinival
- 1 tojás
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 kis hagyma
- csipet só, őrölt fekete bors és majoránna
Hogyan kell csinálni?
1. A megpucolt tököt reszeljük le és sóval szórjuk meg a vizet. Tehát hagyja 10 percig, majd nyomja össze és helyezze át egy másik edénybe. Hagyja a sütőt felmelegedni 180 fokra.
2. Keverjük össze zabpehellyel, tojással, hagymával, fokhagymával, fekete borssal és majorannával.
3. A tésztát valóban összekötjük, majd egy kanállal nagy darabokat vágunk le, amelyeket egy lemezen egy lapos (nem teljesen) karikára bontunk.
4. 20 percig sütjük. Szedés után megszórhatjuk reszelt sajttal, amely megolvad, és a palacsinta még jobb ízt kap:-).
Már csak egy van hátra. Engedje meg magának, hogy megkóstolja:-).
Egyéb fantasztikus receptek, tökéletesek vacsorára: