Inkább könnyű ebédek könnyű elkészítéssel, remek ízzel és kiegyensúlyozott tápértékkel. És te mit? Csapatunkban vagy? Azután quinoával és parmezánhéjjal töltött sült paprika ők lesznek az Ön számára a helyes választás! Gyere készítsd el ezt a finom tökéletességet!

Az előkészítéshez szükségünk van:

  • 50 g quinoa
  • 3 nagyobb paprika (piros, narancs, sárga)
  • 150 g szeletelt paradicsomkonzerv
  • 100 g meggyparadicsom
  • 50 g vörös lencse
  • 1 csomag bazsalikomos tofu
  • 50 g parmezán
  • 1 marék friss petrezselyem
  • ½ PL olívaolaj
  • 1 CL őrölt rasca
  • 1 teáskanál édes őrölt bors
  • ízlés szerint só és őrölt fekete bors

recept

Megközelítés:

Először is áztassa a vízben lencse legalább 1 órán át, hogy aztán gyorsabban tudjon főzni nekünk. Aztán ő együtt quinoou főzünk otthon. Addig te vagy olajbogyó olajok aranysütés durva reszelt tofu. Aztán adunk hozzá egy keveset szeletelt koktélparadicsom és konzerv paradicsom, röviden mindent együtt sütjük és tegye félre a lángtól. Tofu paradicsommal összekeverjük főttel lencse, quinoa, finomra vágott petrezselyem, rasca, őrölt bors, só és bors megkóstolni.

Készüljünk fel paprika, melyikek vágd félbe, megszabadulunk magjaiktól és töltse meg az elkészített keverékkel. Végül paprika letakarva reszelt parmezánnal és szobahőmérsékleten aranysárgára sütjük 180 ° C-on 20 percig. Mi szolgálunk sütés után azonnal friss zöldségsalátával.