2016.06.06 | 4420x Egyeztetés Fogyás
Ön az Egészség Világa honlapján van, így egyértelmű, hogy a túlsúly és a fogyás kérdésével foglalkozunk. Végül is az ügyfelek túlnyomó többsége fogyás vágyával érkezik.
A túlsúly vagy az elhízás minden korosztályt, férfiakat és nőket zavar. Bár a nők dominálnak. Ez nem azért van, mert a férfiak nem túlsúlyosak, hanem azért, mert nem oldják meg annyira a problémát. Ugyanakkor ők azok, akik többet fizetnek, mint a nők azért, hogy egészségük szempontjából túlsúlyosak legyenek. Van egy érdekes jelenségünk itt - a nők a túlsúly nagyobb gyakorisága ellenére idősebb korig élnek. Magyarázat? A nők (hormonálisan és anyagcserében is) különböznek egymástól. Az életkor előrehaladtával azonban a különbségek csökkennek, és a kedvezőtlen helyzet a férfiak kárára fordul. Halom papír már íródott arról, hogy miért van ez így. Koncentráljunk a gyakorlati kérdésekre.
Egészségedről szól
A fogyás első paradoxonja, hogy mindenkit érdekel - az orvostudomány kivételével. Ha tudatosságnövelő, oktató és megelőző programok működnének, akkor nem kellene megállapítanunk, hogy az obesitológus kritikus hiányosság, csakúgy, mint a speciális terápiás létesítmények (amelyek szinte nincsenek). Nem csoda tehát, hogy kevés ügyfél érkezik orvos ajánlására. A háziorvosoknak nincs ideje elhízott betegre, és a beteg általában nem is emlékezteti. Legtöbben nem bíznak a diétákban (ez érthető is), és elutasítják a táplálkozási tanácsadók szakmai színvonalát is. Ez akkor is érthető, ha hülyeségeket és mindenekelőtt a fogyás csodaszereinek hirdetéseit nézi a médiában vagy az interneten. Az első esetben a média felelőtlenségének következménye, a másodikban túlnyomórészt csalás. Szimpatikus kivételek vannak azonban mind a táplálkozási ajánlások és a csökkentő étrend készítői, mind a tanácsadók és az étrend-kiegészítők gyártói között. Végül is, mint minden más területen.
Szakmailag hiteles források ajánlhatók, de konkrét szakértőkre való hivatkozás csak akkor lehetséges, ha objektív módon értékelik a munkájukat és a sikerüket. Elméleti példát hozva: Az az ügyfél, aki sikeresen elveszíti eredeti túlsúlyának 10% -át vagy 20% -át, valószínűleg elégedett. Az egyik a felügyelet mellett történő fogyás, a másik pedig a fogyás tartós vagy legalább jelentősen hosszú ideig történő fenntartása. Ami legalább 3-5 év, ideális esetben tartott. Miért nem tudják fenntartani az ügyfelek a csökkent súlyt? Ennek azonban feltételnek kell lennie a tanácsadó munkájának pozitív értékeléséhez. A legtöbb ember a csökkentési rendet (étrendet) ideiglenes szükségszerűségnek tekinti. Az orvostudomány ugyanis megtanított minket az egészségügyi problémák farmakológiai, gyors és (viszonylag) hatékony megoldására. A tanácsadó központokban a tanácsadók találkoznak az ügyfelek azon gondolatával, hogy egyfajta étrendet kapnak, vagy kiegészítőkkel támogatják őket, és rövid idő alatt megszűnik a túlsúly. De örülnek annak, hogy ha lefogynak, ismét jól étkeznek. Ezért a tanácsadó központba érkező legtöbb ügyfélnek már többször is volt próbálkozása. Akik lemondtak, logikusan már nem jönnek el.
Ennek a jelenségnek a magyarázata? A pszichológia tudja a dolgát. És számos más tényező is szerepet játszik. Különösen a tanácsadó helytelen munkája. Ez akkor történik meg, ha nem magyarázza el a klienssel a visszaesés valós kockázatát, vagyis a jo-jo effektust, ha nem tartja be a kifejtett elveket. Egy másik hiba az, amikor az ügyfél tanácsadója nem tanul meg dolgozni a pszichével és az étrenddel. És akkor van egy olyan helyzet, amikor a kliens fokozatosan elveszíti a cél felé lendülést, és az eredeti módba csúszik (rossz szokások). Egy pszichológus elmagyarázza neked, hogy az étkezési szokások megegyeznek másokkal - ez függőség.
Az étkezési móddal kapcsolatos összes negatív jelenség nem más, mint tudatlanság, félreértés és függőség. Kivéve az ártatlan elhízást.
Mindez azt jelenti, hogy ideális esetben a fogyni képtelen embernek mind táplálkozási, mind pszichológushoz kell fordulnia. Természetesen foglalkozni kell az egészségi állapotával való valódi összefüggéssel is. Ezért kívánatos az együttműködés az orvossal. A kérdés az, hogy hajlandó lesz-e. De a pszichológusok olyanok, mint a sáfrány és befogadó orvosok is. Ezenkívül a pszichológus konzultációja további kiadásokat jelent. Az emberek takarékoskodnak az étellel, valamint a saját egészségük gondozásával, amit az "ingyenes" egészségügyi ellátás ront.
Térjünk vissza a média már említett befolyására. Több száz ismeretlen "szakértő" tanácsolja, mi a legjobb az Ön számára. Idézik az elszegényedett hírességek által sikeresen alkalmazott eljárásokat, vagy szégyentelenül javasolnak alternatív táplálkozási irányokat, amelyek elveiről szakmai szempontból fogalmuk sincs. Értékelik az összes lehetséges csökkentő étrendet, és megemlítik azokat a szakmai intézményeket, amelyek bemutatják ezeket az értékeléseket a szakmai sajtóban. Minden szakterület orvosai (ritkán obesitológusok vagy dietetikusok), táplálkozási terapeuták (diétás nővérek), táplálkozási szakorvosok (az orvostudományon végzettek) és az összes lehetséges táplálkozási irány követői szintén kommentálják a problémát. Megmagyarázzák a szuperélelmiszerek fogyasztásának fontosságát, támogatják az alternatív táplálkozási irányok tudományos szempontból feltáratlan kutatását, és közzétesznek az internetről leírt, vagy a médiában ismert "szakértők" által ugyanúgy összeállított univerzális "hatékony menüket". Mindezt anélkül, hogy tiszteletben tartanák mindegyikőtök eltérő életkörülményeit és egészségi állapotát. A legfontosabb - könnyen és gyorsan. A tanácsadó központban viszonylag kevés pénzért sok hosszú távú munka folyik, ráadásul, még ha az ügyfeleknek is sikerrel jár, a lakosság szempontjából ez egy csepp a tengerben.
Magától értetődik, hogy egyszerű, könnyen kivitelezhető és hatékony tanácsokra számít. Az okok elmélete vagy tudományos elemzése soha nem segített senkinek. Íme néhány javaslat. A "Mire szolgálnak a diéták" című könyvben teljes körűen megismerkedhet a csökkentő étrend kérdésével és az anyagcseretípusodon alapuló egyedi eljárásokkal. A tanácsadó központokban szakemberek szolgáltatásait is tudom ajánlani, mert kevesen képesek öngyógyításra, ráadásul mindenkinek szüksége van felügyelőkre. Mint a legtöbb ügyfél azt mondja nekünk: "Nincs akaratom, elszántságom, tudásom, felügyeletre van szükségem." A probléma az, hogy ezek közül egyik sem jut eszedbe, még akkor sem, ha nyilvánosan ismert szakértő lehetsz. Végül, ajánlásokkal, ismeretekkel és személyes tapasztalatokkal ellátva, csak Önnek kell megtennie.
A legfontosabb ajánlások rövid áttekintése
1. Nincs univerzális étrend. Időt fordíthat öntanulásra és önértékelésre (a metabo-típusa figyelembe veszi egészségét, veleszületett hajlamát és életmódját). Egyszerűbb megoldás a konzultáció és a szakemberek hosszú távú kiszolgálása a tanácsadó központban.
2. Hagyd figyelmen kívül azt, amit egy hölgy mondott, és ne fordulj egyik tanácsadó vagy orvos mellett a másikhoz. Megállapíthatja, hogy mindenki mást tanácsol. Az orvosok olyan vegyi koktélt szoktak használni, amely csak a használat ideje alatt működik és számos kockázattal jár, vagy javasolnak egy sebészeti megoldást, amelyet a sok kockázat ellenére támogatni fognak.
3. Az interneten megtalálhatja az alternatív gyógyászatnak és táplálkozásnak szentelt szakmai és népszerű oldalakat. Mindig átmeneti jellegűek, nem tanítanak meg normális étkezésre, koktélokkal, azonnali étkezéssel, mókás botokkal vagy kiegészítőkkel etetnek, és amint befejezed, jojó hatás érhető el. .
5. Ha alternatív táplálkozási irányt keres, akkor megteheti. A kínálatuk egész sora van, de közülük kevés tudományosan védhető, inkább egyfajta tápláló hit. Részletes tanulmányozást és kritikai gondolkodást igényel. Nagyon határozottan tanácsolom - soha ne változtassa meg étrendjét nap mint nap. Ez nem alakulna jól. Ez nem azt jelenti, hogy nem készíthet reggelire egyik fehérje turmixot (beleértve a vegánt is), nem megfelelő péksütemények vagy gabonapelyhek helyett zsírmentes tejjel vagy zöld friss vagy turmixokkal (kivéve, ha Ön kifejezetten fehérjetípusú).
6. Ha kizárólag biotáplálékot szeretne fogyasztani, miért ne? Semmit nem tesz tönkre, éppen ellenkezőleg. De nehéz megtalálni őket. Ehhez adjuk hozzá a jól ismert szuperételeket - és ennyi. A szuper-táplálkozás a világon van. Azonban még ez sem garantálja, hogy lefogy. Nos, lehet, hogy igen, mert ha nem találsz azonnal második állást, az kijön a megvalósításból, vagy csökkentő étrend is lesz, mert a fizetésedből nem veszel elegendő ételt.
7. Hidd el, hogy senki sem halt meg 24 órás böjt vagy 48 órás böjt után. Oda-vissza. Az időszakos böjt (típusának és egészségi állapotának megfelelően állítva) az egyik lehetséges módja annak csökkentésére. Csak nem kell mindenkinek megfelelniük. Ez az eljárás nagyon jól alkalmazható az étrendi hibák következményeinek megoldására.
8. A 7. pontban szereplő információ bármiféle ünnep esetén hasznos. A karácsony körüli időszak teljesen páratlan, biztos vagyok benne, hogy egyetértesz.
9. Ne viselkedj naivan. Példa erre a menyasszonyok fogyása az esküvő előtt. Remekül kellene kinézned az életben. Ráadásul a szigorú diéta 1 hónapja nem sokat tesz, és az esküvő utáni következő hónapban visszakapja.
10. Nem kell reggeliznie, vagy naponta ötször ennie (hacsak nem cukorbeteg vagy ha nincs hasnyálmirigy-gyulladása), ha ezt nem tudja szervezeti szempontból megtenni! Hasznos és megfelelő naponta többször enni. Természetesen a gyakori ételfogyasztás miatt elfogyasztott energia és tápanyagok teljes összege nem lehet túlzott. Ha azonban ez problémát jelent Önnek, beállíthatja az üzemmódot alacsonyabb étkezési gyakorisággal. Főleg jól kell enni, nem túl gyakran.
11. Ne fogyasszon iparilag feldolgozott ételeket és gyorsételeket, félkész termékeket, gabonafélék tejporral alkotott keverékeit, kerülje a vegyszeres ételeket, az olcsó kolbászokat, margarint, édesített tejszeleteket, édes gabonaféléket, például süteményt, karácsonyi, fenyőtobozot olcsó desszert. Hasonlóképpen, és különösen - bármilyen édesített ital (beleértve a mesterséges édesítőszerekkel édesített italokat), édesség, de sok más - a lista nem mutatható ki kimerítően.
12. Ne felejtsen el megfelelő folyadékot bevinni (ezek nem hagyományos gyümölcslevek) - egy felnőtt számára legalább napi 1,5 liter.
13. Egyél sokféle zöldséget, főzve és nyersen egyaránt.
14. Nem feltétlenül kell egy font gyümölcsöt enni naponta. Kerülje a szárított kénes gyümölcsöt. Vigyázni kell a gyümölcs termesztésére és megőrzésére használt kémia szempontjából - sok allergiát a vegyi anyagok okoznak, nem a gyümölcs. Javaslom dinnyét, minőségi banánt, áfonyát, természetesen bio almát, szilval vagy avokádót - de még sok mást is.
15. Egyél diót és csokoládét gond nélkül - de csak minőségi diót csak kis mennyiségben (a megfelelő zsíroknak köszönhetően energiával dübörögnek), a csokoládé is nagyszerű, ha legalább 75% -ban forró (nincs olcsó helyettesítő), még chilivel is ( töltelékként, vagy ha ízeket szeretne).
16. Használjon rengeteg minőségi fűszert - chilit, gyógynövényeket frissen és szárítva is, ne spóroljon meg kurkumát és gyömbért.
17. Ha úgy dönt, hogy lefogy, akkor nem használhat kritikátlanul egyfajta "szakmai irodalmat" (leggyakrabban egy bizonyos szlovák "szakértővel" találkozom - okos másolóval). Ha egy hétig tartó ilyen étrend után nagyon rosszul érzi magát, akkor egyértelmű, hogy nem a megfelelőre esett. Az egyetlen megfelelő étrend-csökkentő étrend azonban a személyre szabott táplálkozás!
18. A vegetarianizmus biztosan nem fog ártani neked (hacsak nem egy lőfúrásra vagy egy súlylökésre szakosodott sportoló vagy minden 0 Rh Rh vércsoport), de gondold át alaposan, hogy a veganizmus vagy a nyers étel optimális-e számodra. A szélsőséges a frutarianizmus (csak gyümölcsöt és diófélét eszel), előtte közvetlenül figyelmeztetlek.
További ajánlások nem fognak beleférni a tervezett tartományomba, nem beszélve az okok részletes ismertetéséről és megvédéséről. De nincs minden napnak vége.