Kihajtott gabona saláta
Szükségünk van:
2-3 csésze kihajtott gabona, pl. búza, rozs (szintén 3 faj)
1/2 kisebb kínai káposzta
3 sárgarépa
4 paradicsom
Megközelítés:
A káposztát, a sárgarépát a kerekeken és a paradicsomot apróra vágjuk. Adja hozzá a kihajtott gabonaféléket és keverje össze. Ízlés szerint adhatunk öntetet.
Sárgarépa saláta sovány
Szükségünk van:
6-8 friss sárgarépa
3 fiatal hagyma
Mustár
Gyömbér
citromlé
1 narancslé
egy teáskanál teljes kiőrlésű mustárt
2 teáskanál méz
1/2 teáskanál vegeta
2 teáskanál olaj
Petrezselyem
őrölt feketebors
Megközelítés:
Vágja a sárgarépát nagyon finom kerekekbe, vagy használjon szeletelőt egy konyhai robotgépből. Adjon hozzá apróra vágott hagymát, mustárt és datolyaszilva. Keverje össze a többi hozzávalót, és öntse a salátát a keverékre. Összekeverjük.
eredeti_1457315224.jpg
Saláta energia
Szükségünk van:
10 saláta levél
10 spenótlevél
1 kisebb saláta uborka
1 paradicsom
1-2 csésze csíra
Fél csésze borsó
1/4 csésze napraforgómag
Olivaolaj
Megközelítés:
Nagyjából vágjon mindent és keverje össze, öntse le olajjal, hagyja állni és tálalja.
Kalerab saláta joghurttal és mentával:
Amire szükségünk van:
1 naptár
fehér Probio joghurt
metélõhagyma
petrezselyem
mandulapehely vagy napraforgómag
egy kis citromlé
Megközelítés:
Finoman lereszeljük a karalábét, összekeverjük a joghurttal, hozzáadjuk az apróra vágott snidlinget, petrezselymet, mentalevéllel díszítjük, és citromlével meglocsoljuk. A mandulát vagy a napraforgómagot szárazra pirítjuk, és megszórjuk a felszolgált tányért.
Diétás nyers saláta
Szükségünk van:
250g Eidamu
250g sonka (diétás szalámi)
1 fehér joghurt
Só
porcukor
snidling
citromlé
Megközelítés:
A sajtot és a sonkát metéltre vágjuk, összekeverjük joghurttal, ízesítjük sóval, citromlével, cukorral és hagyjuk pihenni a hidegben. Az adagokat megszórjuk apróra vágott snidlinggel.
eredeti_1457315224.jpg
Diétás saláta
Szükségünk van:
só, olaj
1 kisebb fejes saláta
2 újhagyma
3 paradicsom
Megközelítés:
A salátát metéltté, a finom hagymát és a paradicsomot körömvirágokká vágjuk.
Sózzuk, csepegtessük le olajjal és keverjük össze. Ha éhesek vagyunk, keverhetünk egy salátát egy marék főtt tésztával.
Ennek megváltoztatásához vágja ebbe a salátába a sonka szalámit, és adja hozzá a majolkát. Jól összekeverjük és hűvös helyen állni hagyjuk.