tésztával

Az éhségsztrájk ősszel nem működik. Tészta-diétával azonban egy tipikus libalakásnak is kedveskedhet!

A tészta diéta haladó dietetikusoknak szól, akik tudnak valamit az egészséges táplálkozásról. A kezdők azt gondolnák, hogy a szénhidrátokkal teli tésztából hízik. És valójában nem tévednek. Az otthon főtt fehér tojásos tésztából a kilók valóban a csípőhöz ragadnak, egy öröm! Mivel azonban a durva búzából készült, tojás nélküli és "al dente" főtt olasz tészta is meglátogatta régiónkat, a fogyás ismét finom volt!

Szórakoztató és könnyű

A tészta ideális az egészséges étrendhez és a tisztító kezelésekhez. Ha a tészta csak egészséges lisztből és vízből áll. Ennyi forma és méret mellett nem esik bele az unalmas sztereotípiába, amely meghiúsította a sok rizsdiétát. A tésztát gyorsan és egyszerűen elkészítik, este elkészítheti, reggel pedig elviheti a munkahelyére. Könnyen felmelegítik a mikrohullámú sütőben. Íze édes, sós, semleges és olyan, mint egy saláta. Gondok nélkül betartja velük a megosztott étrend alapelveit, és minden következmény nélkül meg fogja tapasztalni az étterem látogatását. Rendelje őket fokhagymaolajjal, pestóval vagy paradicsommal, olívabogyóval és sült saláta kitûnõvel. És mi van a csípős paprikával?
Főzd nyugodtan a tésztát, még egy perccel is rövidebb ideig, mint az al dente elkészítésére vonatkozó utasítások. De minél rövidebb ideig főzöd őket, annál több folyadékot iszol a nap folyamán.

A tészta diéta alapelvei

* Inkább a teljes kiőrlésű gabonát, a grahamet vagy a tönkölyt, legalább a durumbúzát.
* Készítse őket al dente, amíg félpuha nem lesz. Evés közben meg kell harapnia őket, nem csak lenyelni.
* Forraljuk fel őket elegendő mennyiségű sós vízben. Ne adjon olajat a vízhez!
* A tészta főzése után ne öntsön hideg vizet! Csepegtesse őket szűz olívaolajjal. Nem fognak ragaszkodni.
* Felejtsd el a nehéz nyers és tejszínes szószokat. Használjon joghurtokat, túrót és friss sajtokat.
* Egyél korlátlan mennyiségű leveles zöldséget.
* Ne egyél tésztát késő este, utoljára hatkor. Aztán csak zöldségeket. Éhes és éjszakai madarak sós túróval.
* Ne felejtsen el minden nap legalább 2 liter cukrozatlan teát vagy sima vizet inni.

Gyors tipp: A kuszkusz a tészta kiváló helyettesítője. Töltse fel forró vízzel 1: 2 arányban, fedje le, és három perc alatt megeheti.

Reggeli:
Kerülje a kenyeret és süteményeket, ne is gondoljon a fehérre. Egyél zabpelyhet egy marék dióval és szárított gyümölcsökkel. Forralhatod őket vízben, vagy legalább forró vizet önthetsz rájuk. Ha sós reggelit szeretne, fogyasszon túrót zöldségekkel és legfeljebb egy szelet knäckebrot-nal, amely csak lisztből és vízből áll.
Felhívjuk figyelmét, hogy egyes fajok élesztőt és olajat is tartalmaznak!

Falatozás:
Fehér vagy gyümölcsjoghurt, acidofil tej vagy alma. A joghurtnak nem feltétlenül kell alacsony zsírtartalmúnak lennie, mert az ízlelőbimbói nem lesznek megelégedve, és többet eszel. Almához vagy joghurthoz öt mandulát és öt mogyorót haraphat meg.

Ebéd:
Tészta, tészta és tészta! Azonban levesben nem főzve enni nélkülük. Tartsa meg a penne, a farfalle, a canelloni és más formákat a második fogáshoz. Kombinálja őket párolt zöldségekkel, római edényben olaj nélkül sütve vagy egy csepp olajon grillezve. Ha kedveli a sajtot, inkább a friss fajtákat részesítse előnyben, és soha ne keverjen egynél többet. Felejtsd el a hőkezelt sajtokat is. A sütés tabu!
Mentse el a húst, minden második nap fogyasszon egy adag sült vagy párolt csirkét vagy marhahúst. Vagy hetente egyszer bőr nélküli libák.
Ha édesszájú, keverje össze a tésztát túróval vagy dióval, egy csepp mézzel vagy gyümölccsel. Dobja el az előítéleteket, még a szlovák rizs gyümölcsjoghurttal sem rossz.

Vezet:
Maradt tészta? Tedd őket! Nem engeded őket rosszul! Keverjük össze hidegen hüvelyesekkel, paprikával és fehér probiotikus joghurttal. Zöldségeket is tartalmazhat szója sajttal vagy kemény tojással, tészta nélkül. A kenyérre vonatkozó tilalom azonban továbbra is érvényes, ne egyél rizst, burgonyát vagy pizzát!

Vacsora:
A tészta harmadáig, de legkésőbb három órával lefekvés előtt, hús és sajt nélkül. Fenyőmag, tökmag, len vagy szezám, bazsalikom és egy csepp olaj elegendő lesz. Fogyasszon egy tésztát hatalmas adag salátával vagy rukkolával. A paradicsom, a borsó, a sárgarépa és az olajbogyó szintén tilos. Felesleges kalóriák.
Ízletes tipp: Egy csipet reszelt parmezán sajt, amellyel óvatosan "sózzuk" a tésztát, megtéveszti az orrát, és nem árt az alaknak.