Köztudott, hogy a reggeli a nap legfontosabb étkezése, és ettől függ a karakterünk.

szeretne

2016. július 13, 00:00, Anna Novotná, Felkészítő: Anna Novotná

A legújabb kutatások szerint még ha fogyni akarunk, akkor kétszer kell reggeliznünk.

A Connecticuti Yale Egyetem kutatói megállapították, hogy a kétszeri reggeli nemcsak egészséges, de könnyebbé teszi a fogyást is. "A dupla reggeli rengeteg energiát fog felmutatni, így többé nincs szüksége tizedre, és megvédi a későbbi rohanástól" - mondta az egyik tudós a British Daily Mail-nek.

Mit kell tenni?

Ébredés után azonnal legyen valami könnyű és tápláló, például gyümölcs, turmix, kis joghurt vagy legalább egy marék minőségi dió.

Körülbelül 1,5–2 óra alatt ennél valami gazdagabbat kellene megenni, lehetőleg rosttal. Nagyszerű választás például a zabpehely gyümölccsel, teljes kiőrlésű pirítós avokádóval, a tojás különféle módokon friss zöldségekkel és hasonlók.

A táplálkozási szakemberek azt mondják, hogy bár az első könnyű étkezés elősegíti az anyagcserét, a reggeli második része ebédig kielégít minket, és nem lesz kedvünk „valamit bevenni”.

Egészséges reggeli

Feltétlenül szerepeljen a menüben a zabpehely, és ha nincs ideje reggel elkészíteni, este elkészítheti.

Szüksége van: 2 evőkanál zabpehely, 1 kefir vagy fehér joghurt, egy marék aszalt szilva, 1 teáskanál őrölt lenmag, 1 teáskanál igazi kakaópor (cukrozatlan)

Eljárás: Tegye a szilvát egy tálba, öntsön forró vizet és hagyja 10 percig ázni. Öntsön kefirt vagy joghurtot a zabpehelyre, a lenmagra és a kakaóra, majd alaposan keverje össze. Az áztatott szilvait darabokra vágjuk, és zabkávé keverjük. A szilvát más gyümölcsökkel, magvakkal, dióval is helyettesítheti. Tegye a zabkását éjszakára a hűtőbe, és reggelire egye.