A burgonyagolyók nagyon finomak és finomak, böjt közben is fogyaszthatják őket, de bármikor, amikor ízlelgetik az egészséges és ízletes ételeket.
Szükségünk van:
1 zöld hagyma
Petrezselyem, vagy kapor - szeletelve
Só és bors ízlés szerint, szárított kakukkfű
A legjobb ötletek az e-mailhez
Meríts ihletet! A legjobb ötletek összefoglalását minden nap közvetlenül az e-mailbe küldjük.
3 gerezd fokhagyma
Megközelítés:
A burgonyát és a sárgarépát héjában megfőzzük (egy fazékban együtt főzzük), majd megtisztítjuk és kinyomkodjuk. Adjunk hozzá zúzott fokhagymát, zöldhagymát, gyógynövényeket és fűszereket. Végül hozzáadjuk a zsemlemorzsát. Az összes hozzávalót jól keverje össze, és nedves kézzel formázza a lapos pogácsákat. Ha szükséges, hozzáadhatunk vagy eltávolíthatunk zsemlemorzsát. Fűszerezzük sóval és borssal.
Süssük meg őket egy serpenyőben kevés olajjal, vagy sütőpapíron, amelyet olajjal csepegtettünk.