folytatódik

A Szlovák Köztársaság Állami Állat-egészségügyi és Élelmiszerügyi Hatóságától (ŠVPS) kapott információk alapján a Szlovák Köztársaság Közegészségügyi Hivatala (ÚVZ) jelenleg összesen 31 vendéglátóhelyet tart nyilván, amelyeknek állítólag lengyel marhahúst szállítottak az inkriminált lengyel vágóhídról. megosztott. Tizenegy esetben ezek iskolai és óvodai létesítmények voltak. "Az ÚVZ szakemberei folytatják a tervezett ellenőrzéseket a vendéglátóhelyeken" - mondta Ján Mikas, a Szlovák Köztársaság főhigiénikusa.

"A higiénikus vizsgálatok eredményei azt mutatták, hogy az inkriminált lengyel marhahúst 15 közétkeztető vendéglátóhelyhez szállították, míg a fogyasztás után nem jelentettek egészségügyi komplikációkat. Az iskolai és az óvodai vendéglátóhelyek esetében megerősítették a szlovák hús négy intézménybe történő szállítását. Tizenkét vendéglátóhely ellenőrzése során, amelyek közül három iskolai és óvodai vendéglátóhely volt, a szállítólevelekből és egyéb vonatkozó dokumentumokból nem sikerült kideríteni a lengyel hús vágóhídját "- mondta Mikas.

A Szlovák Köztársaság Állami Állat-egészségügyi és Élelmiszerügyi Hatóságának kivizsgálása érdekében az ÚVZ a regionális közegészségügyi hatóságok megállapításait nyújtja a marhahús származására összpontosító célzott ellenőrzésekből. Mikas szerint a higiénikusok ellenőrzése azt mutatta, hogy az ellenőrzött dokumentáció alapján szlovák eredetű hús is szerepel a bejelentett lengyel hús között. "A szállított marhahús eredetével kapcsolatos higiénikus vizsgálatok eredményeit elküldjük az ŠVPS-nek további vizsgálatok és a hús eredetének és nyomonkövethetőségének megállapítása érdekében a Szlovák Köztársaság teljes élelmiszerláncában" - jelentette ki Mikas.