összetevők
Krémes öntet
Csomagoláshoz
megközelítés
Könnyű elkészítés, kiváló eredmény és megfelelő ebéd a káposzta minden kedvelőjének.
A káposztát a levelek szerint szétszedjük, ügyelve arra, hogy ne szakadjanak el. Hagyjuk forrni sós vízben, főzzük 8-10 percig, amíg félpuha lesz. A legjobb, ha korai káposztát használunk, sonkát, sajtot készítünk.
Főzés után perforált forralással távolítsuk el, és hagyjuk kissé kihűlni. Ha van mélységünk, még főzés után is, könnyedén koppintunk, hogy ne szakadjon el, lásd a fotót. A levél közepére tekercseket készítünk, a sonkát egy kevés sajttal tesszük, látjuk, feltekerjük a fotót.
Három csomagolásban mindkét oldalon ötvösbe csomagoljuk. Közben készítsen öntetet, mossa meg a friss kaprot, aprítsa fel finomra, keverje össze tejföllel, keverje össze. Burgonyapürével tálaljuk. Jó étvágyat.
Káposztalevest is használunk, a maradék káposztát felaprítjuk, megfőzzük, hozzáadunk egy marék rizst, puhára főzzük, elkészítjük a mártást, sóval és fekete borssal ízesítjük. És az egész ebéd néhány perc múlva az asztalon van.