A sajttorták otthoni kedvenc desszertjeink közé tartoznak. Nem csoda, mert egyszerűek és millió módon előkészíthetők. Használhatunk különféle gyümölcsöket vagy korpuszokat. Ma friss citromos sajttortát készítünk mákos magvakkal, amelyet friss gyümölcsökkel díszíthetünk, vagy megszórhatunk citrommal. Gyerünk!:-)
Félelem olyan érzés, amely bizonyos mértékben természetes. Gyakran van reakciónk valamire, ami felett nincs kontrollunk (akár tárgyilagosan, akár csak szubjektíven gondolkodunk). Ezekkel az érzésekkel különféle helyzetekben szembesülünk, és sokaknak vannak "félelmeik". Nagyon sok tendenciát hordozunk, amikor gyermekkorunktól kezdve közelítünk a helyzetekhez, de ezt te már tudod, ezért kezdjünk minél előbb dolgozni.
Megpróbáltam ötvözni a sütemények ízét, amelyekre gyermekkoromban emlékszem, és egészségesebb alapanyagokból, valamint a taddyból született gluténmentes sült zsemle lekvárral. Nem fognak hiányozni otthon a húsvéti napokban.:-)
Nagyon tetszett Petka átalakulása. Csodálatos anya, vicces ember, és attól függően, hogy milyen könnyen ír fel nem fedezett írói tehetséget. Szó szerint felemésztettem a kérdéseimre adott válaszokat, és hiszem, hogy ezt a beszélgetést ugyanolyan jól fogják olvasni az Ön számára.:-)
Az élesztő elképesztő dolog. A kenyerek, sütemények és különféle finomságok fantasztikusan illatoznak és ízelítenek. A tészta könnyebben emészthető, és nem kell aggódnia emésztési problémák miatt. Savanyú morva süteményeket készítettem. Elismerem, hogy nem teljesen alacsony kalóriatartalmúak, de ha tudja, hogyan őrizze meg a napi mennyiséget, vagy ha nagyobb az energiafelhasználása, akkor könnyedén élvezheti őket. Nagyon remekek.:-)
A Pilates egy egyedülálló gyakorlat, amely ötvözi a távol-keleti elméletet, a tornát és a modern idõk anatómiai ismereteit. Ezért a Pilates a terhesség alatt is megfelelő gyakorlat. Egy kövér lánynak úgy kell lélegeznie, ahogyan a távol-keleti emberek lélegeznek (mélyről és lassan), tornára van szüksége ahhoz, hogy kiterjesztett izmai és gyakorlatok készüljenek fel a rá váró eseményekre.
Életed legszebb ideje vár rád?
Pilates speciális gyakorlatokkal terhes nők számára fizikailag felkészül a szülésre, megelőző hatással van a hátfájásra, de az egész terhesség alatt ön segít fenntartani a testi és szellemi egyensúlyt.
Nem hagyhatja ki a tormát a húsvéti asztal reggelijére még húsvét hétfőn sem? Ha túl erős neked, és lágyabb változatban szeretnéd megkóstolni, próbáld ki ezt a nyers kenést tormával. Egész évben nyugodtan élvezheti, ha természetesen van torma, akkor nem kell megvárni a húsvétot. Az előkészítés nagyon egyszerű.
Ha van otthon muffin penész, akkor húzza ki, mert miután elolvasta a receptet, a nyálkája elkezd futni, és meg akarja sütni. Ezek a híres kakaós cupcakes mascarpone krémmel ideálisak egy délutáni kávéhoz, vagy akár vendéglátáshoz egy látogatáshoz.;-)
Ismered a lávát? Örmény kenyér, amely csak lisztből, vízből és sóból áll. Használhatósága irreális. Akár főzelékből, akár pizzából készítjük, mindig nagyszerű íze van. Ma diós réteshez használtam. Nem sütöttem ilyen gyorsan a vasárnapi desszertet. Olyan bátran kísérletezni.:-)
Ismeri a Tátra-időszak projektet? A projekt első évét a 2019-es nyári szezonban kezdték meg a Magas-Tátrában. Olyan sikeres volt, hogy egy újabb kihívás kezdődött a tél folyamán. Mi a célja ennek a projektnek, és hogyan kapcsolta össze az emberek ezreit? Valéria, aki megnyerte önmagát és legyőzte a gólt, erről is többet mond nekünk.