Táplálkozási értékek:

    4 adag/db/g/ml 1 adag tartalmaz: 249 kalóriát 9 g szénhidrátot 13 g zsírt 7 g fehérjét

Leírás:

A Gazpacho növényi krém hidegen tálalva, általában friss zöldségekből készül. Ideális a közelgő napsütéses napokra. Kóstolja meg spanyol gazpachónkat szezonális spárgából finom mandulával. 🙂

Nyersanyagok:

őrölt feketebors

hámozatlan mandula

zöld-citrom lé

Megközelítés:

Megtisztítottam a spárgát és levágtam a végét. Forralom az edény vizet, és spárgát tettem bele. 2 percig főztem, és azonnal hideg vízbe helyeztem (blansírozás). Aztán leszedtem, megszárítottam és kisebb darabokra vágtam. Egy serpenyőben enyhén szárazra sütöttem a mandulát. Ezt követően a spárgát hozzáadtam a turmixgéphez, az olaj és a víz kivételével kisebb darabokra vágott többi hozzávalóval együtt, és a simítást összekevertem. Végül a sűrűségnek megfelelően olajat és vizet adtam hozzá (bekapcsolt turmixgéppel adjunk hozzá vizet, könnyebb lesz a leves sűrűségét ellenőrizni.

friss

Air Force 1 cipők a második boltunkban!