Friss kókuszos pite
Saját kókusz tálat hoztunk létre, és maradtunk friss kókuszból. Mi van vele? Nagyon finom süteményt fogunk sütni, amelynek kalóriáját a tál készítése közben elégettük.
Tészta:
- Bögre mint mértékegység. Van egy "különlegességem" Hófehérkével.
- 2 csésze fél durva liszt
- ½ csésze porcukor
- Szódabikarbóna
- 2 tojás
- 1 csésze tej
- ½ csésze olaj (használjon repcét, a legjobb hőkezelési tulajdonságokkal rendelkezik)
Sprinkler
Őrölt friss kókuszdió
½ csésze porcukor, ha van kedves foga
Megközelítés
Az egész tojást összekeverjük a cukorral, és az összes többi hozzávalót hozzáadjuk a tésztához. Nem lesz könnyebb 🙂 .
Öntsön kiolajozott és kiürített tepsibe, vagy használjon tepsibe. Öntsük a tetejére a szórókat.
Süssük kb. 15 - 20 percig, amíg a tészta nem felel meg a nyárspróbán = nem akad rajta.