Finom, egészséges saláta hajdinával és frissítő uborkával, alkalmas ebédre vagy vacsorára. Könnyen elkészíthető, időtakarékos és fehérjében gazdag. Alacsony zsírtartalmú saláta friss zöldségekből az uborka, a kukorica vagy az avokádó túróval és hajdinával kombinálva ropogós, finom és ízletes hideg salátát eredményez, amely tökéletes a nyári napokban.
Ha nincs extra ideje, amelyet a konyhában tölthet el ételkészítéssel, készítse el ezt a frisset, táplálkozási szempontból értékes fitt saláta. Csak annyit kell tennie, hogy főzni kell a hajdinát, amely gazdag ásványi anyagokban, vitaminokban és egy adag értékes energiát ad. Csak keverje össze az apróra vágott uborkát, kukoricát, túrót, hagymát és borsot a kész hajdinába. Hozzáadhat avokádót is, hogy növelje az egészséges zsírok és ásványi anyagok mennyiségét a salátában. Ugyanakkor a saláta hosszabb ideig kielégít és krémesebb lesz.
Egészséges, friss saláta hajdinával ideális ebédhez vagy könnyű vacsorához. Hála a hajdinának gluténmentes, ezért a celiakok is élvezhetik. Viszonylag kevés kalóriát is tartalmaz, így teljesen megbánás nélkül elkezdhetjük az elkészítését.