Kint már gyönyörű meleg van, és valami újat, gyorsat és édeset szeretne ülni a teraszon vagy az erkélyen ... Szóval ezt a gyors, igénytelen és frissítő desszertet készítettem 🙂 Ha néhány percre a fagyasztóba teszi, akkor élvezze a forró nyár folyamán 🙂 Javaslom kipróbálni, laktóz, glutén, cukor vagy tojás mentes, egész vegán és finom 🙂
Szükségünk van:
400 ml kókuszkrém (ill. A Min/Max vonalakig)
4 teáskanál chia mag
2 marék lonc
Megpucoljuk a mangót, kivesszük a kockát és beletesszük a MioMatba (díszítéshez egy darab mangót is tarthatunk). Adjon hozzá öblített mézet, chia magokat és adjon hozzá kókuszkrémet a Min/Max sorokhoz. A kókuszkrém valamivel vastagabb, mint a kókusztej, de használhatunk konzervtejet is egy vastag részével vagy a többivel, miután kókusztejet készítettünk kókusztejjel (például itt recept). Bekapcsoljuk a RAW-t, és hagyjuk, hogy a Miomat elvégezze a dolgát. A jelzés után a desszertet tálakban tálalják, ízlés szerint díszítik, például kókuszdióval, mangóval, chia maggal, mézharmattal és tálalják. Tálalás előtt lehűthetjük. Tálalhatjuk egy csészében is, és elvihetjük munkába, vagy bepakolhatunk egy tízéves gyerekeknek szóló zacskóba.