Sok kísérlet után abbahagytam a kísérletezést, és valószínűleg ez a kísérlet hasonlít leginkább egy étterem leveséhez. Egyébként már nem tudom . A mennyiség kisebb, mivel egyedül otthon eszem, így 2 napig van.
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
A húsleveskockákkal ellátott vizet helyettesíthetjük a csirkealeves húslevessel. A bambuszrügyeket kalerab + zellerrel helyettesíthetjük. Egyesek a tofu sajtot csirkével is helyettesítik. A tofu hús helyett főtt húst tehet oda, kissé megfőzheti, majd hozzáadhatja a többi hozzávalót.
Eljárás: Készítse elő a csirkehúslevest, forralja fel. Hozzáadjuk a gombát, a tofut és a morzsára vágott zöldségeket. Főzzük körülbelül 5-10 percig. Adjunk hozzá szójaszószt, ecetet, chilit, keverjük össze és adjunk hozzá 3 dcl hideg vízben elkevert szolamilt. Ha vastagabbat akarunk, akkor vízben szolamilt készítünk és feltöltünk. Főzzük még 3-4 percig alacsony hőfokon.