Csinos patizonicákat láttam a medúzákban, ezért szerettem volna valami mást készíteni, mint sültet. Annak érdekében, hogy a cöliákia lánya is el tudja fogyasztani, hozzá is igazítottam a receptet. Jó szezon leves.
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
készítse elő a leves összes szükséges összetevőjét, valamint a hagymát és az olajat
finomra vágjuk a hagymát, és olajon aranybarnára sütjük
a vágott patizonákat még hússal is reszeljük, mert nincs mit kidobni
öntsön vizet a sült hagymára, adjon hozzá vegetát, kaprot, őrölt borsot és öntsön reszelt patisont
körülbelül 10 percig főzzük, és készítsünk tejszín- és lisztmártást (aki több kalóriát szeret, 30% tejszínt adhat)
a tojásokat keményre felforraljuk és kockákra vágjuk
öntsük a levest a levesbe és főzzük további 10 percig, végül adjuk hozzá a felszeletelt tojásokat.