Helló, szeretném megkérdezni, hogy a gabonakása (különféle - hajdina, búza, zabpehely, rizs, tönköly .) kombinálható-e gyümölcsökkel - frissen vagy szárítva. hogy ez az információ helyes vagy fiktív: „Gabonafélék kombinációja - ezek elsősorban gabonafélék, burgonya, péksütemények és a fent említett keményítő zöldségek. Ennél az élelmiszercsoportnál a gyümölcsökkel és cukrokkal való kombináció tabu. A szájban a cukrok lebontására képződő savas emésztőenzimek semlegesítik a ptyalin-enzimet, amely a nyálban képződik és lebontja a keményítőket. Az ilyen kombináció eredménye az alkoholos erjedés a belekben, amelyet azért okoznak, mert a cukrokat a gyomorban visszatartja a keményítő. "Van egy éves kislányom, reggelire mindig gabonakását eszik, de gyümölcs nélkül nem tudja megenni.Köszönöm a választ.
Az emésztés mindig fokozatosan és az emésztőrendszer egyes szakaszaiban történik. Nem gond a gabonafélék gyümölccsel történő takarmányozása.
Megjelennék azon a gabonakása mellett. Elvileg búzának, zabnak kell lenniük, hetente körülbelül 1-2 alkalommal rizsnek. Két éven belül semmiképpen sem teljes kiőrlésű, ideális esetben öt éven belül nem szolgálunk ki teljes kiőrlésű termékeket a gyermekeknek. Az említett hajdina, búza, tönköly kiegészítő gabonafélék, meglehetősen ritkán használhatók, vannak buktatóik/hajdina felfújódik, a tönköly megnövekedett mennyiségű glutént tartalmaz /, ezek egy része, mivel nem tartalmaz glutént, alkalmas speciális étrendre, például a celiakiaknál.
Hírlevél
Iratkozzon fel a hírlevélre, és férjen hozzá a hírekhez:
- Kása vacsorára Szoptatás és etetés Szoptatás és táplálkozási tanácsadás MAMA és Ja tanácsadás
- Kapusta Gyermekek ellátása Szoptatással és táplálkozással kapcsolatos tanácsadás MAMA és Ja tanácsadás
- Jedálniček 9 mesačného dietata Gyermekek ellátása Szoptatás és táplálkozási tanácsadás MAMA és Ja tanácsadás
- Laktóz intolerancia Babaétkeztetés Szoptatással és táplálkozással kapcsolatos tanácsadás MAMA és Ja tanácsadás
- Jedalnicek 10 mesacneho dietata Gyermekek ellátása Szoptatás és táplálkozási tanácsadás MAMA és Ja