A glikémiás index, amelyet az irodalomban GI-ként rövidítenek, tükrözi az étel hatását a vércukorszintre fogyasztás után. .
A magas glikémiás indexű ételek negatívan befolyásolhatják a vércukorszintet. Tartósított inzulintermelésű betegeknél az élelmiszer fogyasztása után fokozott az inzulintermelés. Az inzulin csökkenti a vércukorszintet, de elősegíti a zsírraktározást is. Az inzulinszint hirtelen csökkenése éhségérzetet eredményez. A glikémiás index értékei egy adott ételre érvényesek. Több étel kombinálásával a glikémiás index más hatással lehet a vércukorszintre. Hogyan nyilvánul meg, mi a konkrét hatása? Gyorsan éhezünk néhány étel után, és kénytelenek vagyunk gyorsan enni valamit. Ez a jelenség összefügg a glikémiás index értékével. Itt merül fel a fogyás problémája. A cukorszint hirtelen emelkedése az inzulin gyors kiürülését okozza. Minél magasabb a cukorszint, annál több az inzulin. A magas és alacsony vércukorszint élesen váltakozik. Ez megterheli az emberi testet.
Elvileg igaz, hogy alacsony glikémiás indexű ételeket preferálnak és fogyasztanak.
Ez azt jelenti, hogy kevesebb szükség van újra és újra a következő étkezéshez. Ez nem hoz létre spirált, amely súlygyarapodást, túlsúlyt és elhízást eredményez. Az alacsony glikémiás indexű ételek fogyasztása szintén megelőzi a betegségeket. A szakértők hangsúlyozzák, hogy a GI nagy egyéni különbségeket mutat. Továbbra is az az eset áll fenn, hogy az alacsony GI-értékű ételek teljes értékűek, sok tápanyagot és építőanyagot tartalmaznak. Gazdag energiában, ásványi anyagokban, rostokban és vitaminokban. Az alacsony GI-vel rendelkező ételeknek dominálniuk kell étlapunkon.
Példák alacsony glikémiás indexű ételekre:
bab, borsó, lencse, sárgarépa, alma, őszibarack, narancs, körte, szilva, teljes kiőrlésű kenyér, sötét rizs, alacsony zsírtartalmú tejtermékek, teljes kiőrlésű tészta, fekete kenyér, hajdina…
Példák magas glikémiás indexű ételekre:
bagett, chips, sör, coca-cola, sült krumpli, zsíros sajtok, édes gabonafélék, méz, fehér cukor, fehér kenyér, sütemények, ostya, fagylalt, csokoládé, lekvárok, kukorica, pattogatott kukorica…
Jó szándékú tippek a sikeres fogyáshoz:
Ez csak néhány rövid és egyszerű tipp a megvalósításhoz. Azt fogja mondani, hogy már nagyon sokat tud. De néha érdemes emlékezni és megismételni őket.
A legfontosabb az, hogy kövessük őket!
És általában rosszabb. Mindig találnak kifogásokat. Próbáljunk tehát összpontosítani, összpontosítsunk a figyelemre, az érzékekre és az akaratra. Megy, apró, fokozatos lépések elégek. A leghosszabb út is az első lépéssel kezdődik !
- Az ételek glikémiás indexe és glikémiás terhelése jelentősen befolyásolja a fogyást
- Az ételek glikémiás indexe és glikémiás terhelése jelentősen befolyásolja a fogyást
- Glikémiás index és hatása a fogyásra! Súlycsökkentő tabletták
- Bevált recepteket és tippeket keres diétás ebédekhez Ezek egyszerűek, egészségesek és fogyókúrásak
- Diéta nélkül is lehet fogyni Igen, még egészséges is, jo-jo hatás nélkül és hosszú távon