Állapotát frissítettük!

babák

Glutén - egy nagy madárijesztő?

Re: Glutén - nagy madárijesztő?

tól től jesa »

keijko. de sokat idéztem, 8 hónap elég. Azt hiszem, egy kis gluténbevitel nem fog neki ártani;)
Inkább más lisztet és kasmírot, teljes kiőrlésű gabonát, tönkölybúzt, zabot, hajdint, rizst.
a rizs és a hajdina gluténmentes. a jacmenna tartalmaz egy kis glutént, majd zabpelyhet is, különféle. a spald nagyon gazdag kín.

Nos, ezt is sokat idéztem: nem is glutén (vigyázzunk, sokszor a glutént még mindig külön adják hozzá a péksüteményekhez.) De hogy ez erjesztett étel.
A gyerekek nagyon hamar találkoznak erjesztett ételekkel. Nincs jó HATÁSA az erek és a gyomor mikroflórájára.

Lásd még a zsidó konyhát, még az egyiptomiak is az erjesztett dolgokat tekintik a problémák okozóinak.

Ez is csak egy részlet az idézeteimből is;)

Re: Glutén - nagy madárijesztő?

tól től inka2 »

Re: Glutén - nagy madárijesztő?

tól től jesa »

Újra bedobtam a Google-be.
és itt van például egy orvos válasza: