Ennek a betegségnek a genetikai alapja miatt a lisztérzékenység kezelése még mindig sikertelen. A vékonybél autoimmun betegsége, ahol a szervezet antitestek termelésével "küzd önmagával", és így lényegében elpusztítja. A betegség kellemetlen következményeinek csökkentésének egyetlen módja a szigorú gluténmentes étrend. Még egy kis gluténmennyiség is károsíthatja a lisztérzetet és komoly problémákat okozhat, bár a beteg eleinte egyáltalán nem érezheti őket. A lisztérzékenységet néha gyermekek betegségének tekintették. Ma azonban a betegség diagnosztizálásakor fokozatosan magasabb átlagéletkorot tapasztalunk. A család lisztérzékenységének diagnosztizálásával számos változás következik be a háztartásban. Ma kevés anyának van ideje "kettős" főzésre, sütésre és egyáltalán gluténmentes ételek biztosítására. Egy családtag betegsége tehát közvetetten az egész család problémájává válik.
Egész életen át tartó gluténmentes étrend, félelem az egész családtól
A szigorú, egész életen át tartó gluténmentes étrendet nagy étrendi korlátozások jellemzik. A szigorú betartása nemcsak a felnőtteknek, de különösen azoknak a gyermekeknek is "kemény dió" lehet, akik más egészséges gyermekek csoportjában mozognak, és akiket a tömegtájékoztatási eszközökben naponta reklámklip tár fel a glutént tartalmazó közös élelmiszerek számára. Még a gyermekek körében népszerű gyorséttermek és az egészséges táplálkozási szakemberek sem kínálnak semmit, hogy megfeleljenek a lisztérzékenységben szenvedő gyermekeknek. Legalábbis Szlovákiában még nem. A tapasztalatok azt mutatják, hogy minél fiatalabb a gyermek a diagnózis idején, annál könnyebb alkalmazkodni a gluténmentes étrendhez. Minden gyermek szereti az édességet, néha a kissejtes ember "botlása" korlátozott választék lehet a gluténmentes édességek közül.
Celiacia serdülőkorban
Az iskoláskorú gyermekek és serdülők kapcsolatban vannak társaikkal, akik gyakran nem értik a barátjukat kísérő étrendi korlátozásokat. Serdülőkorban ezek a gyerekek gyakran hajlamosabbak a gluténmentes étrendre személyes "alacsonyabbrendűség" érzésük miatt. A lisztérzékenység tehát egész életen át tartó küzdelmévé válhat önmagával.
"Ebben az esetben a gasztroenterológus személyes interjúja a gyermekkel gyakran nagyon hasznos, a legjobb, ha a gyermek interjújának lehetősége a dietetikus ambulanciáján is hasznos."mondja MUDr. Jarmila Kabátová a pöstyéni Gasztroenterológiai Gyermek- és Serdülőkorúak Klinikájáról. "A serdülőkorban újonnan diagnosztizált celiakiaiaknak még a szülők jelenlétében is alaposan meg kell ismerniük a gluténmentes étrendet. Magyarázza el azokat a buktatókat, amelyek hatással lehetnek rá, ha nem követi. Néha jó meghívni erre az interjúra a nagyszülőket, akik gyakran készítenek ételt a gyermek számára, és nem értik, hogy az egészségi állapota a szigorú gluténmentes étrendnek köszönhető, hogy nem ehet egy darab kiflit és nem kóstolhat süteményt. nagymamájától. A következetes gluténmentes étrend pozitív hatással van a cöliákia testére. " a MUDr. Kabát.
Célszerű figyelmeztetni a szülőket is, hogy ne akadályozzák a fiatal hírességeket a sporttevékenységekben, vegyenek részt iskolai kirándulásokon és sítanfolyamokon társaikkal. Mindenhol lehet előre megegyezni a gyermek étrendjének a tartózkodás ideje alatt történő beállításának feltételeiről, néhány gluténmentes étel vihető magával, és így gazdagíthatja étrendjét. Annak érdekében, hogy a cöliákiában szenvedő gyermek ne "érezze magát másként", jó lehetőséget biztosítani számára, hogy kortársaival együtt étkezzen már az óvodai kollektív étkezdékben, később az iskolában. Jó, ha a szülőknek lehetőségük van megnézni a diákok szokásos étlapját, és az étkezési lehetőségek között megállapodnak abban, hogy a lisztérzékenységgel küzdő gyermekeiket ugyanazzal az étrenddel készítik elő, mint más gyerekeket, csak gluténmentes változatban.
A pozitív példaképek bizonyítottan „segítséget” nyújtanak a lisztérzékenységben szenvedő gyermekek számára, különösen serdülőkorban, tudva, hogy nincsenek egyedül ezzel a diagnózissal. Például a teniszsztár, Novak Djokovic "Szolgálja meg a győzelmét" című könyvében, és az úszó Martina Moravcová a "Martina Eva törzskönyvvel" című könyvben megerősíti, hogy gluténmentes étrenden is kiváló sporteseményeket szolgálnak fel.
A "kávéfőzők" is jól érzik magukat
A közelmúltban egyre több olyan fiatal van, aki nem celiakia, de mégis gluténmentes étrendet követ, mert az "be van". A jobb személyes fizikai érzésre való törekvés az egészséges életmód része. Azok, akik ki akarják zárni a kávét a napi itallapjukból, lecserélhetik a népszerű oldható Caro Ricoré italra. Az új recept 60% -ban kiváló minőségű pörkölt oldható kávét, 40% oldódó cikóriát és glutént nem tartalmaz, ezért celiakia számára is alkalmas. Csak annyit kell tennie, hogy forrásban lévő vizet önt rá, vagy tejjel ízesíti.
- Cisztás fibrózis Egész életen át tartó betegség - Akciós anyukák
- A cukorbetegség egy másik feleség számomra egy életen át - mondja Marián Bučok
- Agyi bénulásban szenvedő gyermekek Az élet gondozása
- Egész életünk során szembesültünk bizonyos akadályokkal
- A lányát meggyilkolták saját anyjával, mert egész életében azt hazudta neki, hogy leukémiája van és szüksége van rá