vegán, használja a kukorica gofiót a gluténmentes verzióhoz

Szükségünk van:

200 g organikus szárított szultán mazsola (kéntelen, cukrozatlan)
160 g multicereal gofio (gluténmentes verzióhoz kukorica gofio-t használjon)
60g dió
40g organikus szárított kókuszdió
20g bio kannabisz fehérje
2 evőkanál olvasztott bio kókusz szűz olívaolaj
1 teáskanál tengeri vagy himalája só
1 teáskanál igazi vanília

rudak

Gofio fehérjetartók - összetevők

Megközelítés:

Az összes nyersanyagot nagy teljesítményű keverőben (én G21-et használom) addig keverjük, amíg kompakt tömegünk nem lesz. Ezt a "tésztát" egy 20x20 cm-es tányérba nyomkodjuk (béleljük ki a tányért ételfóliával vagy sütőpapírral), és hűtőszekrényben vagy fagyasztóban hagyjuk megszilárdulni.
A megszilárdult pálcikákra vágjuk, és felöntjük 80% fölé olvasztott minőségű forró csokoládéval. 100% kakaómasszát és 70% Vivani csokoládét kevertem össze. Díszítsük fagyasztva szárított gyümölcsökkel vagy kakaóbabbal, kókuszdióval ...

Gofio fehérje rudak

TIPPEM:

Használjon nagyon jó minőségű alapanyagokat, ideálisak BIO minőségben. Így el fogja érni, hogy az étel még sok fontos tápanyagot tartalmazjon, így táplálkozási szempontból jobban kielégít, teltebb, markánsabb íze lesz, és a testének nem kell aggódnia a különféle tartósítószerek, mesterséges édesítőszerek megszabadulása miatt., adalékanyagok és édességek kereskedelmi élelmiszerekből:-). Nekünk megéri. Inkább a minőséget, mint a mennyiséget.