. ez a kedvenc levesem az iskolai időkből, ennek köszönhetően kaptam a "leveskirály" becenevet. amikor gombócleves volt, én is négyszer voltam a másolatban - volt egy tányérom tele gombóccal, mert a többiek nem akarták őket. Nem kellett .
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
Daráljuk meg a sertésmájat és a hagymát
. adjunk hozzá tojást, majorannát és fekete borsot az őrölt hozzávalókhoz
és tejben, sóban vagy vegetában enyhén megnedvesített tekercsek
baba búzadara egy teáskanál bikarbonát-szódával keverve és zsemlemorzsával besűrítjük. hogy a búzadara nagyjából megegyezik a zsemlemorzsával - KÖZELLEGESEN
keverés után kisebb gömböket formázunk - megduzzadnak a levesben
. forraljunk vizet, forraljunk felfelé apróra vágott sárgarépát, és ez zöldségleves lehet
. amikor a sárgarépa már majdnem puha, adjunk hozzá főtt gombócokat. főtt lebegni. majd megszórjuk a fagyasztott zöldségeket
végül hozzáadjuk az apróra vágott póréhagymát és a petrezselymet
- Kefir kovászos dalamánky dióval (fotó recept) - recept
- Kanadai krémleves sült fokhagymából és hagymából, nemzetközi konyha, recept
- Fekete rizs sült zöldségekkel, gombával és szivárványos pisztránggal (fotó recept) - recept
- Tavaszi saláta pitypang levelekből (fotó recept) - recept
- Kandírozott gyömbér (fotó recept) - recept