Gyors és egyszerű recept a grillezéshez:-D
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
A csirkemelleket megmossuk, és nagyobb darabokra vágjuk.
A felszeletelt csirkemelleket tegye egy edénybe, amelyhez sót, őrölt fekete borsot, vörös őrölt borsot, szójaszószt és szárított bazsalikomot adunk. (Megjegyzés. Két pár marék szárított bazsalikomot tettem két pár csirkemellre, a maradék hozzávalókat a szemből tettem.) Mindent jól összekeverünk. Az így készített keverék fagyasztható és később felhasználható is.
Mielőtt a grillen elkészítenénk, adjunk 0,5 - 1 dcl olajat a csirkemellhez. (Megjegyzés. Olajat adok, hogy a csirkemellem ne tapadjon a grillhez.)
Melegítsük fel a grillt és a grillt. (Megjegyzés: Elektromos grillt használtam, így az ebéd 30 perc alatt elkészült.)
Tálaljuk például Tahinával, zöldségsalátával és mindennel, amit szeretünk.