Fahéjrudacskák

  • 1 jegy tészta szakács Select & You
  • 40 g olvasztott Pilos vaj
  • 40 g fahéjas cukor
  • 200 g Pilos joghurt
  • 200 g Lovilio mascarpone
  • 60 g méz
  • 1 citrom héja

Még mindig szükségünk van rá

  • 2 érett mangó
  • friss menta
Bevásárlólista küldése

MEGKÖZELÍTÉS

SZÜKSÉGÜNK VAN

  • dörzsölő kefe
  • alumínium perforált grilltálca
  • fedeles grill
  • ceruzahegyező
  • legyintés

Fahéjrudacskák

A leveles tésztát a széléig megszórjuk vajjal. A tészta felét (széles) megszórjuk fahéjas cukorral, és a tészta másik felét ráhajtjuk. Nyomja meg a tésztát, vágja kb 2 cm széles csíkokra és forgassa spirálgá. Hajtsa át a botokat egy perforált tálcába, és grillezze aranyszínűvé.

lidla

Tipp: A grillezési idő a grill típusától függ. A rudakat 180 ° C-ra melegített sütőben is meg lehet sütni körülbelül 20 percig.

Keverje össze az összes hozzávalót egy tálban.

Vágja a mangót hosszában a kő köré. Helyezze a vágóoldalt forró grillre, és fedje le fedővel. A mangó grillezése közben forgassa el a rácshatás létrehozásához. Hagyja egy ideig kihűlni a grillezett mangót, vágja le a húst rács alakjára (vigyázzon, ne vágja le a bőrt), és nyomja ki ujjaival.

Szolgáló

A grillezett mangót fahéjat és tejszínt szolgálják fel, amelyet menta levelekkel díszítenek.

Tipp: A krémet friss citromszorbetra cserélhetjük.