fehér

A klasszikus fehér cukrot cukorrépából finomítási eljárással állítják elő. Az eredeti természetes cukor mentes minden ásványi anyagtól és vitamintól.

"Táplálkozási szempontból a cukor alkalmatlan, mert csak üres kalóriákat és tápanyagokat tartalmaz. Egészségügyi szempontból különféle betegségeket okozhat." - magyarázza Monika Bartolomějová, az Egészség Világának fő táplálkozási szakembere.

Károsítja a szívet és a csontokat. Ezért a szakértők szerint jó elkerülni a cukrot, még akkor is, ha ez az édes vice szerelmeseinek a kezdetektől fogva nem lesz könnyű. A tudósok egyetértenek abban, hogy a cukorfüggőségtől való megszabadulás rosszabb, mint a dohányzás miatt való megszabadulás - írja az idnes.cz.

Miért ilyen?
A kutatók megpróbáltak cukrot adni a patkányoknak. Ezért felváltották a hétköznapi, diétásabb ételeket az édességekkel. Amikor alacsony kalóriatartalmú, magas cukortartalmú ételt ettek, a patkányok apatikusak voltak, szorongtak, sőt klasszikus elvonási tüneteket mutattak. Cukor nélkül érezték a stresszt, amely megszűnt, amint ismét adagot kaptak. Akár patkányok, akár emberek, ebben az esetben mindannyian hasonlóan dolgozunk. A cukorfüggőség a 21. század legnagyobb és legveszélyesebb függőségévé vált.

"A túlzott cukorfogyasztás magas vérnyomáshoz vezet, növeli a szívroham és más szív- és érrendszeri megbetegedések kockázatát. A szervezet túlsavasodik, a cukor vitamint, fehérjéket és ásványi anyagokat, különösen kalciumot rabol el, ami aztán fogszuvasodást és csontritkulást okozhat nők. Az Alzheimer-kór és a gasztroenterológiai betegségek, és mindenekelőtt túlsúlyt és elhízást okoznak "- említi Bartolomějová asszony.

A gyermekek reggeltől estig cukrot kapnak, nemcsak édességek formájában, hanem édesített italok formájában is. A túlzott cukorbevitel ekkor magatartási változásokat, hiperaktivitást vagy fáradtságot okozhat. A legtöbb szülő nem veszi észre, milyen "cirkuszt" készít az agyuk édességek tálalásával. Ezenkívül a szakértők előre figyelmeztetnek arra, hogy a gyermekek édes idő iránti függősége nem válik újabb függőséggé, akár pubertáskor, akár pubertáskor után. Tehát a lényeg, hogy példát mutasson a gyermekeinek. A csecsemők étkezési szokásainak a lehető legtávolabb kell lenniük a cukortól. Óvodás és iskolás korban fontos elmagyarázni a gyermekek számára a cukor összes buktatóját. Tanítsa meg őket enni az egészséges alternatívákat. Vezesd őket a helyes irányba, de ne tiltsd, hanem inkább korlátold, mert mint ismeretes, a tiltott gyümölcs ekkor ízlik a legjobban.

Vásároljon okosan
Ha úgy dönt, hogy véget vet a fehérgyilkosnak, kezdje el ártalmatlanítani régi készleteit. Dobjon el minden limonádét, alkoholt, kávét tejjel és cukorral, és igyon csak vizet, gyümölcsöt vagy zöld, ízesítetlen teát. Kerülje a sütiket és a desszerteket. Ha nagyon készteti a desszert elfogyasztására, fogyasszon sajtot és gyümölcsöt, csakúgy, mint a franciát. Növelje a fehérje, hüvelyesek, gyümölcsök és zöldségek bevitelét, hogy több energiája legyen hosszú távon, és ne kelljen édességet fogyasztania. Figyelje az ételek és italok címkéit is. A gyártók mindenhol cukrot adnak termékeik "ízének javításához". Például azonnali levesekhez vagy ételízesítőkhöz használják. De az egészséges életmód részeként kerülnie kell az ilyen ételeket is.

E-mailben áttekintheti a legfrissebb híreket, az új trendeket és az ízletes recepteket.

Kérjük, olvassa el az adatvédelmi irányelveket és a sütik használatát, mielőtt megadná e-mail címét. Bármikor visszavonhatja előfizetését.