Étel
- fehérjék, szénhidrátok és zsírok.
FEHÉRJE - AZ ANYAGOK ÉPÍTÉSÉNEK A LEGALAPOSABB ÉS LÉNYEGesebb alkotóeleme!
Amint azt az előző cikkben említettük, a fehérje az izomépítéshez szükséges alapvető építőelem.
Gyakori kérdés, hogy naponta hány gramm fehérjét kell bevennünk.
Ha az izomnövekedés optimális feltételeit akarjuk biztosítani, akkor a napi fehérjebevitelnek 1,6-2 g fehérje/1 kg aktív testtömeg között kell lennie. FIGYELEM! Meg kell jegyezni, hogy az újraszámításkor figyelembe kell venni az 1 kg aktív értéket a testsúly és nem a teljes súlyunk!
Szénhidrátok
A szénhidrátokat ma gyakran kárhoztatják és valami rosszként érzékelik, de ha hiszed, ha nem, a szénhidrátok nem kevésbé fontosak az izomépítésben. Üzemanyagként szolgálnak. A komplex szénhidrátok alacsony glikémiás indexűek, a belőlük érkező energia lassan szabadul fel, és sokáig táplálhatnak minket.
Az egyszerű szénhidrátok viszont magas glikémiás indexűek, azonnal ellátják energiával, így edzés után különösen alkalmasak. És az oka? Az edzésektől kimerült testnek fel kell töltenie az energiát a továbbképzéshez szükséges glikogén (energia) tartalék működése, regenerálása és feltöltése érdekében.
A bevitt szénhidrátok mennyisége ismét számos szemponttól függ - aktuális testtömegünktől, céljainktól, fizikai aktivitásunktól… Ha nagyobb a testzsírmennyiségünk és fogyni akarunk, akkor a szénhidrátok mennyiségét óvni kell. Azok, akiknek nehézségeik vannak a megszerzésében vagy gyors az anyagcsere, nagyobb mennyiségben képesek felszívni a szénhidrátokat.