Nagyon egyszerű és mégis olyan csodálatos, könnyű és alacsony kalóriatartalmú desszert tele fehérjével. Nincs benne nincs liszt, nincs hozzáadott cukor vagy zsír. Ez ilyen egyszerű fehérje gyümölcshab joghurtos cseppekkel. És mit is kívánhatnánk egy fitt desszertből?

tele

Az egyetlen hátrány néhány ember számára az lehet, hogy ez a gyümölcshab nyers fehérjét tartalmaz. Azok számára, akiket ez nem zavar, kérjük, használjon bio vagy tanúsított tojásokat a kellemetlenségek elkerülése érdekében. Általában a boltból származó organikus tojásokat használok, bár bevallom, hogy hétköznapiakkal próbáltam, és ennek semmi következménye nem volt. Egy másik módja annak, hogy elkerülje a nyers tojásos ételek fogyasztásának kellemetlenségeit: a fehéreket gőz fölött fel lehet verni.

Ennek a receptnek két változata is van:

  1. fehérjepor nélkül = azoknak, akik nem használnak vagy nem rendelkeznek fehérjével
  2. fehérjeporral = egyszerűen azok számára, akiknek az étrendjükben szerepel (lehet ízetlen vagy bármilyen ízű, több lehetőséget kipróbáltam, és az eredmény még mindig kiváló volt)

Fehérjepor hozzáadása nélkül is ez gyümölcshab tele fehérjével, annak a rossz fehérjének köszönhetően, tehát ha akarod fehérje desszert, bátran csináld. Különösen reggelire készítem ezt a habot, tízre, és néha desszertként. Olvadó joghurtos csokoládé cseppekkel igazán ellenállhatatlan íze van.