Hatások: Mangánt tartalmaznak, amely afrodiziákumként működik. Felgyorsítják az anyagcserét és ellátják az E és C vitamint, amelyek megkötik a szabad gyököket. Hagyományos vízhajtók, és enyhítik a reumát és a köszvényt.
Sárgabarack
Hatások: Folsavat, pantoténsavat és béta-karotint tartalmaznak, amelyek gátolják az öregedési folyamatokat és megkönnyítik a sejtek regenerálódását. Javítják a hangulatot, kiküszöbölik a fáradtságot és a koncentráció zavart. Támogatják a sejtek immunrendszerét és megvédik őket a szabad gyökök hatásaitól. Felgyorsítják a sejtképződést. Segítenek a vérnyomás szabályozásában. Nagy az oldható rosttartalmuk. Kiváló vasforrás. Kedvezően hatnak a nagy dohányzók tüdőnyálkahártyájára.
Mennyiség: Fogyasszon friss vagy szárított sárgabarackot tetszés szerint. Már három gyümölcs tartalmaz karotinokat egy felnőtt napi szükségletének felében. Egy marék szárított sárgabarack esetében a felnőttek napi káliumbevitelének körülbelül 20% -át, nőknél a vas több mint 10% -át, a férfiaknál pedig csaknem 20% -át pótolja.
Figyelem: A sárgabarackkockák forró amigdalint tartalmaznak és mérgezőek. Még a terhes nők sem fogyaszthatnak sok barackot a magas réztartalom miatt. Néhány fogékony embernél a kajszibarack hasmenést és túlzott fogyasztása esetén általános gyengeséget okozhat.
Diófélék
Hatások: A dió gazdag kálium-, magnézium-, cink-, réz-, szelén- és folsavforrás. Nyugtató és pozitív hatással vannak az agyra. A hámozott sok táplálkozási tulajdonságot elveszít.
Hatások: A vitamin és a szelén erősíti a szervezet védekező képességét. A kálium és a magnézium tisztítja a testet. Ezek a C-vitamin forrásai. Rákellenes hatásokkal rendelkeznek. Csökkentik a vér koleszterinszintjét és erősítik a vér hajszálereit.
Mennyiség: A narancs bármilyen mennyiségben támogatja a betegségekkel szembeni ellenállást. Kutatások kimutatták, hogy azoknál az embereknél, akik napi 100 g citrusfélét ettek, alacsonyabb volt a rák kockázata. A frissen facsart gyümölcslében magas a C-vitamin, a kálium és a folsav tartalma.
Szilva
Hatások: A kalcium és a foszfor ideális kombinációja jótékonyan hat a csontok erősítésére és segíti az emésztést. Az aszalt szilva hashajtó hatásáról ismert, hasznos mennyiségű rostot és vasat biztosít.