lehet

Tudja, hogy a gyümölcsfogyasztás hogyan befolyásolja a testsúlyát? Célszerű gyümölcsöt enni abban az időszakban, amikor fogyni próbál?

Bár a friss gyümölcs egészséges választás, tele vitaminokkal és antioxidánsokkal, nem szabad megfeledkezni arról, hogy sok kalóriát és szénhidrátot tartalmaz. A szakértők továbbra is azon vitatkoznak, hogy a fogyás során célszerű-e gyümölcsöt fogyasztani. Egyesek szerint a gyümölcs nem túl fontos a fogyásban, mások szerint magas kalóriatartalma és cukormennyisége.

Egyél vagy ne egyél gyümölcsöt?

Mi a helyes? Tényleg napi egy kis tál áfonya áll a kiálló hasa mögött? A gyümölcs sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, amelyeknek az egészséges és kiegyensúlyozott étrend részét kell képezniük. Ha fogynia kell, csökkentse a napi gyümölcsadagot.

Rost és antioxidánsok

A gyümölcsökben található szénhidrátok nincsenek nagy hatással a vércukorszintre, mert a legtöbb gyümölcs alacsony glikémiás indexű. A gyümölcsök jelentős mennyiségű rostot adnak étrendjéhez, ami lassítja az emésztést és teltebbnek érzi magát. Például csak egy csésze málna 8 gramm rostot tartalmaz. Az ilyen áfonya kiváló antioxidáns forrás, amely segíthet csökkenteni a vérnyomást és enyhíteni a stresszt.

Gyümölcsök és kalóriák

A gyümölcs magas fruktóztartalmú, ami a fogyást próbálók étrendből való kizárásának fő oka. A glükózzal ellentétben, amelyet az izmok, az agy és más szervek átöblítenek és energiává alakulnak, a fruktózt csak a máj dolgozza fel. Ha a májnak elegendő energiája van, akkor valószínűbb, hogy a felesleges fruktózt zsírokká alakítja.

Ha még mindig azon gondolkodik, hogy fogyasszon-e gyümölcsöt, például csak 100 gramm banán 85 kalóriát és 22 gramm szénhidrátot tartalmaz. Ugyanennyi alma legfeljebb 57 kalóriát és 13 gramm szénhidrátot tartalmazhat. A szénhidrátbevitel napi 100 grammra történő korlátozása közös cél azok számára, akik figyelik a testsúlyukat. Könnyű 100 gramm szénhidrátot gyümölcs formájában bevenni, de gondolni kell azok kalóriaértékére is. A gyümölcsnek köszönhetően akár napi 400 kalóriát is elérhet.

Tippek a gyümölcsök élvezéséhez és a hízáshoz:

1. Válasszon bogyókat és rostokkal teli apró gyümölcsöket. Ilyenek például a málna, áfonya, eper, kivi, szilva, őszibarack és apró alma.

2. Élvezze a gyümölcsöt mértékkel, de ne felejtsen el több zöldséget fogyasztani, különösen a zöld leveleket, amelyekben magasabb a rosttartalom.

3. Ha meg kell szabadulnia a szénhidrátoktól és a kalóriáktól, ne felejtsen el több gabonafélét bevinni étrendjébe, amelyet gyümölcsökkel kombinálhat.