soha

Valóban, ez a recept verhetetlen.

NYERSANYAGOK:

csirkemáj - 500 gramm,
hagyma - 1 db,
zöldbors - 2 db,
friss kapucni - 2 db,
paradicsompüré - 200 ml,
kolbász - 1 láb,
gomba - 200 gramm,
víz - 200 ml,
olaj - 2 PL
só,
őrölt feketebors,
chili

MEGKÖZELÍTÉS:

Elkészítünk egy mélyebb serpenyőt (amihez fedél is van) vagy egy közepes méretű edényt - akinek ez jobban megfelel, én mély teflon serpenyőben főztem .

Először vágja a hagymát kisebb kockákra. Ezután csirkehúsokat készítünk, amelyeket apróbb darabokra vágunk, kolbásszal együtt. Hagyja forrni az olajat egy serpenyőben vagy edényben, amelyen először megpirítjuk a hagymát, amelyhez néhány perc múlva hozzáadjuk a csirkehúsokat a darabokra vágott virslivel együtt. Körülbelül 5 percig pihenünk.