túrót
Fotóforrás: Shutterstock.com

Miért legyen a túró a diéta része?

A túró az kiváló kalciumforrás, amelyre a testben nemcsak a csontok egészsége, hanem az idegrendszer megfelelő működése érdekében is szükség van. Összetételének köszönhetően a könnyebben emészthető ételek közé tartozik, ahol nem kell aggódnia a gyomorfájás miatt. A kalcium mellett ezek is fontosak fehérje, amelyek a test alapvető építőelemei - mivel elengedhetetlenek az egész test megfelelő működéséhez. Túró káliumot is tartalmaz a stressz szintjének csökkentésére és cink-, amely általában javítja az egész immunrendszert.

Olvassa el még:

1. Omlett túróval, spenóttal és paradicsommal

Hozzávalók:

  • ½ csésze tojás
  • ¾ csésze túró
  • ¼ csésze apróra vágott hagymát
  • ½ csésze spenót
  • koktélparadicsom
  • olaj (lehetőleg olíva) (Az összetevők mennyisége az emberek számának megfelelően állítható be)

Megközelítés: Helyezze az edényt a tűzhelyre, és hagyja felmelegedni. Töltsön olajat, és várja meg, amíg kissé forró lesz. Ezután adjuk hozzá a tojásokat és az apróra vágott hagymát. Amikor omlettje közel van a végső állapothoz, túrót, spenótot és apróra vágott koktélparadicsomot adjon hozzá. Keverjük jól össze és főzzük még 1-2 percig lassú tűzön.

2. Sajtos palacsinta

Hozzávalók:

  • 1 csésze túró
  • 1/3 csésze sima liszt
  • 2 evőkanál olaj
  • 3 tojás

Megközelítés: Egy nagy tálban keverje össze az összes hozzávalót - túrót, lisztet, olajat és tojást. Melegítsük fel a nagy serpenyőt lassú tűzön, és klasszikusan tegyük a keveréket merőkanállal a serpenyőbe, és készítsünk palacsintát elképzeléseitek szerint. Vigyázzon, nehogy megégjen!

3. Sajttorta szósz

Hozzávalók:

  • 1 csésze túró
  • friss spenótlevél
  • 1 kis avokádó
  • fehér hagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 evőkanál szárított bazsalikom
  • só
  • fekete bors
  • Víz

Megközelítés: Keverje össze az összes hozzávalót és tegye egy turmixgépbe. Ha vékonyabb keveréket szeretne, akkor szükség szerint adjon hozzá evőkanál vizet.

Fotóforrás: Shutterstock.com

4. Nyers pizza túróval

Hozzávalók:

  • 1 evőkanál olívaolaj
  • pulykakolbász (vagy más hús)
  • 2 gerezd fokhagyma
  • fagyasztott spenót
  • ¼ csésze túró
  • tészta a pizza aljára
  • ¼ csésze vékony szelet lilahagymát
  • 1 csésze reszelt sajt
  • ½ csésze friss bazsalikommal

Megközelítés: Először melegítse elő a sütőt 400 fokra. Tegyen olajat, kis darab kolbászt a serpenyőbe alacsony lángon, és várjon körülbelül 5 percet, amíg a kolbász összeolvad. Ezután adjuk hozzá a fokhagymát és a spenótot, és folytassuk a főzést, amíg az egész keverék jól összekeveredik és a spenót meg nem fő. Ezután távolítsa el az edényt a tűzhelyről. Tegye a túrót turmixgépbe, és készítsen sajtpürét. Helyezze a pizzatésztát egy tepsire, kenje meg olajjal, és egyenletesen kenje rá a keveréket kolbásszal, sajtpürével, lilahagymával és reszelt sajttal. Hagyja a sütőben 12-15 percig, amíg a sajt meg nem olvad, és töltsön friss bazsalikomot a tetejére.

Ne felejtsd el elolvasni: