csésze hajdina

  • Bevezetés
  • Magazin
    • Az egészségem
    • Csodálatosan nézek ki
  • Egészség egy tányérra
    • Egészséges étel
    • Teák az egészségre
    • Fűszerek, mint gyógyszer
    • Gyógynövények
    • Olajok egészségre
    • Diófélék és magvak
    • Gyümölcs egészségre
    • Méhészeti termékek
    • Egészséges étel
    • Zöldségek
  • Mi van a fájdalommal
  • Méregtelenítés
  • Táblázatok
    • Energia. Érték
    • Glikémiás index
    • Kalóriafogyasztás
    • Pulzusszám
  • Számítások
    • BMI Index
    • Ideális súly
    • Výp. anyagcsere
    • Whr index

Hajdina - RECEPTEK

Hajdina - a hajdina főzésének receptje

Szüksége van: 1 csésze hajdina, 2 csésze víz, egy csipet só és fél korsó olívaolaj

Tegye egy edénybe a megmosott hajdinát, öntsön rá vizet, adjon hozzá olajat és sót. Zárás után kapcsolja ki és engedje el. A hajdina főtt, mint a rizs. 15 perc múlva készen kell lennie. A kész hajdina ízlés szerint kombinálható hússal, hüvelyesekkel, zöldségekkel, gyümölcsökkel, sajttal, kakaóval, mákkal, kókuszdióval, dióval vagy más rendelkezésre álló ételekkel

Könnyű ebéd - csirkecukor hajdinával

Szükséges: 100 g főtt hajdina (lásd fent), 1 darab csirkemell, 1 db barbecue bors, 1 db olívaolaj, 4 db meggyparadicsom, 1 levél kínai káposzta, 2 szelet pirospaprika és 3 pórusgyűrű

A megfőtt hajdinát tegye egy nagyobb tálba, és hagyja úgy, ahogy van. A megmosott és szárított csirkemelleket apró kockákra mossuk, összekeverjük a grillfűszerekkel. Egy serpenyőben felmelegítjük az olívaolajat, és a csirkemelleket aranybarnára sütjük. Keverjük össze a csirkemelleket a főtt hajdinnal. Nagyon egyszerűen elkészítünk zöldségsalátát. A megmosott és megtisztított zöldségeket apró csíkokra, kockára és karikára vágjuk, és mindent összekeverünk egy másik tálban, kicsit sózhatunk tengeri sóval

Leves - hajdina zöldségleves recept

Szüksége van: fél csésze hajdina, 2 sárgarépa, 1 petrezselyem, fél kis zeller, 1 hagyma, egy marék gomba, 2 darab újhagyma, 1 PL olívaolaj, 1 ón tengeri só, egy csipet fekete borsot és 1 PL piros paprikát

A megtisztított vöröshagymát apróra vágjuk, és egy lábosban meleg olajban hajdinával együtt megpirítjuk. A megmosott és megtisztított zöldségeket apró karikákra és kockákra vágja. Hozzáadjuk az edényhez, és kicsit megpirítjuk. Töltsön meg sok vizet. Sózzuk, borsozzuk, borsozzuk a levest és hagyjuk főni. Forralás után körülbelül 10-13 percig főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak. Főzés előtt tegye a gombákat és az apróra vágott gombákat, hagyja, hogy minden együtt főjön

Ebéd - hajdina palacsinta recept

Szüksége van: Tészta - 0,5 liter zsírszegény tej, 190 g hajdina liszt (ha vastagabb tésztát szeretne, tegyen 200 g-ot), 2 tojás, egy csipet só, 1 PL nádcukor Töltelék - 200 g sovány túró, 2 PL alacsony zsírtartalmú tej, 1 PL kakaó és friss eper díszítésre, ha az eper íz és évszak szerint nem gyümölcs

A palacsintatésztát - tejet, cukrot, sót, tojást és lisztet - pálcikával egyneművé kell palacsintatni. Fűtött serpenyőben pirítsuk meg a palacsintákat, amikor a serpenyő jó, olaj nélkül is megtehetjük

Palacsinta töltelék - túró, kakaó és tej (2 PL, hogy a massza ne legyen olyan vastag, könnyebben keverhető és darálható), keverje vastagabb masszává és kenje rá a kész palacsintára. Helyezzen epret vagy más kisebb gyümölcsöt a hajtogatott palacsinták tetejére. Alternatív megoldásként az epret félbevághatjuk, és a belsejében lévő töltelékhez adhatjuk, majd megcsavarhatjuk