Díszítse a klasszikus kúpokat színes jegesedéssel, és vidám megszórással szórja meg. Elképesztő ínyencséget varázsol "szörnyű vendégeinek" a halloweeni buliján.
Hozzávalók
Megközelítés
Keverje össze a szárított élesztőt meleg vízben, és hagyja meleg helyen pihenni kb. 5-10 percig. Ezután adjuk hozzá az átszitált lisztet, a tejet, a tejszínhabot, a tojást, a puha vajat, a kristály- és a vaníliás cukrot és a sót. A kész tésztát letakarjuk ruhával, és meleg helyen hagyjuk erjedni körülbelül egy órán át.
Lisztezett deszkán kinyújtjuk a kovászot kb. 1,5 cm vastagságúra. Ezután kivágjuk a kerekeket, és mindegyikbe lyukat csinálunk. Fedje le a kivágott kúpokat ruhával és hagyja további 30 percig erjedni.
Tegyen olajat egy edénybe vagy egy serpenyőbe, és hagyja felmelegedni. Ezután mindkét oldalon aranyszínűre sütjük a kúpokat. Tegye a kész kúpokat egy papírtörlőre, hogy megszabaduljon a felesleges olajtól.
Díszítésre elkészítjük az önteteket. Törd fel a forró csokoládét, adj hozzá 1 PL vajat, és hagyd, hogy a vízfürdőn át elolvadjon. Adjon 2 PL vajat a törött fehércsokoládéhoz, és hagyja elolvadni. Ezután ossza el a fehér csokoládét két tálra. Adjon az egyikhez néhány csepp narancssárga ételt, a másikhoz pedig lilát.
Négy kúpra habosítson forró csokoládét, egy másik négy narancssárga és az utolsó lila habot. Ezután szórja meg a habot különféle színes szórókkal a saját fantáziája szerint.
Ha Halloween partijára készül barátaival, további ihletet talál az ízletes, vidám és néha kísérteties vendéglátáshoz a témában HALLOWEEN.