3.11. 2015 6:00 Arra gondol, hogy valójában mit reggelizel reggel, és milyen hatással lehet rád? Tetszett egy töltött szendvicset vagy hamburgert enni munka közben gyorsétteremből? Egy új tanulmány azt sugallja, hogy a gyorsétterem reggeli azonnal negatív hatással van az erekre.
Éhezett test
Mindenképpen egészségesebb választás a joghurt vagy a gyümölcstál. Nem is kell szendvicset enni minden reggel, csak időről időre, ami ugyanolyan negatív hatással lehet. Természetesen a halmozott étkezés a legrosszabb. Miért szenved testünk ennyire? Nyolc óra alvás és kvázi éhezés után a reggeli az első étkezés, energia, tápanyagforrás, amelyet testünk kap.
Alig várja, hogy táplálkozási bombát várjon. Minden szerv készen áll a helyére, hogy újra elkezdhesse az "ásást". És mit adsz nekik? Zsírokkal, telített zsírsavakkal, színezékekkel, tojással, cukorral és mesterséges kadétokkal teli étrend. Gondoljon bele, amikor legközelebb enni készül.
Só és zsírok
A vizsgálat célja az volt, hogy kiderítse, mi történik az erekben, miután rögtön reggel elkezd egy magas zsír- és sótartalmú napot. A kutatók 20 egészséges emberrel beszéltek, átlagéletkoruk 23 év volt. Teszteket hajtottak végre, amelyek megmérték, hogy az alkarukban lévő vér mennyire hatékonyan közlekedik. Néhány diák böjtölt, míg mások gyorséttermi szendvicseket ettek reggelire.
A szendvics vajat, sonkát, sajtot, tojást és öntetet tartalmazott. Átalakításként 25 g zsír és 450 kalória volt egy szendvicsben. A nem evő résztvevőkhöz képest a zsíros reggelit fogyasztók edényei étkezés után két órán keresztül kevésbé hatékonyan működtek! Csökkent a kis alkar erek tágulási (tágulási erek) és vérkeringést létrehozó képessége.
Ez a tágulás elősegíti a vér több oxigén bejutását a szervezetbe. A kutatások szerint ennek a folyamatnak az idővel történő megszakadása oda vezet, hogy az emberek hajlamosak agyvérzésre és szívinfarktusra. Az is világos, hogy mi történne, ha az emberek folyamatosan ették ezt a fajta ételt. Mit fog tenni a hamburger és a krumpli az erekkel? Csak működésképtelenné válnak.
Tehát mit jelent a kutatás?
Elsősorban azt jelzi, hogy az egészségtelen táplálkozás miatt az embernek milyen problémái vannak az erekben. A magas zsír-, só- vagy koleszterinszint rendellenes erek viselkedését okozhatja, ami növelheti a szívroham vagy a stroke kockázatát.
Véleménye erről a cikkről? Írj hozzászólást