A német város a világon elsőként tiltotta be a kávékapszulák használatát. Tilos műanyag palackokat vagy klórtisztítókat vásárolni az adófizetők pénzéből.

betiltotta

Kezdetben volt kávébab, aztán egy csésze kávé és végül egy kávéfőző. A kávéfőzés az évek során megváltozott, ahogy az emberek szokásai is megváltoztak. A kávéfogyasztás azonban megmaradt, és naponta több mint kétmilliárd csésze ebből a forró italból iszik.

Elkészítését különféle eljárások kísérik. A klasszikusok a koťogo nevű olasz találmányt részesítik előnyben, mások forró vizet öntenek az őrölt kávéra. Vannak azonban olyanok is, akik ezt az italt kávéfőző kapszulák segítségével praktikus gépekben készítik el.

Ez volt a harmadik előkészítési módszer, amely a német Hamburg város vezetését érintette, amely megtiltotta használatukat. Döntésüket főként alumíniumból és műanyagból álló összetételük vezette. Megőrzi azokat a kávézaccokat, amelyeken keresztül a kávéfőző a vizet továbbítja. A kávét viszonylag gyorsan elkészítik, és a felhasznált kapszula a kosárba kerül.

Műanyag és alumínium

A kávékapszulák először 1986-ban kerültek a piacra, amikor a Nespresso négy ízben mutatta be őket. Eric Favre készítette, aki úgy tervezte az eredetit, hogy "a kapszula olyan anyagokat tartalmaz, amelyek forró ital készítésére szolgálnak eszközzel".

Azóta több mint 250 különböző szabadalmat hoztak létre, a Favr eredetije alapján. Megalakulása óta eltelt 40 év alatt azonban megsokszorozódott a használatuk kritikája.

Most csatlakozott hozzá Hamburg városa, amely betiltotta a környezetbarát termékek vásárlását. Ez a tilalom nemcsak a város kormányzati épületeire vonatkozik, hanem különféle állami intézményekre is, például iskolákra vagy egyetemekre.

"Néhány ilyen csomagolás felesleges erőforrás-felhasználáshoz vezet, hulladékhoz is vezet, és gyakran tartalmaz szennyező alumíniumot" - magyarázta döntését a hamburgi vezetés, amely a világon rendelkezik ilyen tilalommal.

A kapszulák használata meglehetősen elterjedt Németországban, minden nyolcadik kávét kapszula segítségével készítenek. A tartály összetétele azonban megakadályozza a kávézacc kapszula egyszerű újrafeldolgozási eljárásokkal történő feldolgozását.

"A kapszula nem egyszerűen újrahasznosítható, mert műanyag és alumínium keverékét tartalmazza" - idézi a BBC Jan Dube-t, a hamburgi Környezetvédelmi és Energiaügyi Minisztérium szóvivőjét.

A kapszulának egyéb problémái is vannak. "Hat gramm kávé három grammos csomagolásban van" - mondta Dube. "Itt Hamburgban arra gondoltunk, hogy nem kellene ilyesmit adópénzből vásárolni."

Tilos bármilyen műanyag palackot, műanyag evőeszközt, tányért vagy csészét, klórtisztítót vagy légfrissítőt vásárolni. A város felhívni kívánja lakóinak tudatosságát annak érdekében, hogy felelősségteljesebben viselkedjenek a kávétermékek vásárlásakor.

Elkezdték az újrahasznosítást

A német politikusok azonban meglepették a Nespressót, az egyik legnagyobb kávékészülék-szolgáltatót Európában azzal, hogy a kapszulák használatának betiltásáról döntöttek.

A svájci vállalat figyelmeztette Hamburg városát, hogy három évvel ezelőtt újrahasznosítási programot indított, amelyben újrahasznosítja a használt kapszulákat.

Jelenleg a 31 országban összegyűjtött használt kapszulák 80 százalékát dolgozza fel, összesen több mint 14 000 gyűjtőtárolóval. 2020-ra tervezik a használt kapszulák száz százalékos feldolgozását, amelyeket Németországban az autóiparban már alkatrészek gyártására használnak.