A szezámmag nagyon értékes olajokat tartalmaz.
Egy régi tamil orvosi közmondás azt mondja: "A szezám után a szegények gyarapodnak, a kövérek pedig a szegények".
Az ókori Babilon asszonyai szezámhalvát fogyasztottak a szépség és a fiatalság megőrzése érdekében, míg a római katonák erőt és energiát adva ették ezt a méz- és szezámmag-keveréket. .
A szezámmag számos fontos ásványi anyagot tartalmaz, nagyon értékes olajokat, fitoszterolokat, amelyeket a magas koleszterinszintre ajánlanak .
Ezek a kiváló minőségű természetes hámozatlan szezámmagok bevált szállítótól származnak, és alkalmasak főzésre és közvetlen fogyasztásra egyaránt. .
SÚLY: 300 g
SZÁRMAZÁSI ORSZÁG: Kína
A HASZNÁLAT: A természetes szezámmag nagyon sokoldalú. Kiváló péksüteményekben, joghurtokban és müzlikben, kenyérben, sült ázsiai ételekben és húspácokban. Valójában szinte mindenhol hozzáadható - leveshez, tésztamártáshoz vagy akár gulyáshoz !
TÁPANYAG-INFORMÁCIÓ:
100 g átlagosan tartalmaz:
Energia 2547 kJ/606 kcal
Fehérje 18 g
Szénhidrátok 23 g
Zsír 50 g