evőkanál

A mák ópiumforrás, ezért termesztése egyes országokban tilos.

Csodálatos egészséges étel

"Ahhoz, hogy érezze a mák drogként történő fogyasztásának negatív következményeit, szekér mögött kell megennie. Túlzok, de ennek valóban nagy előnyeinek kellene lennie "- mondta Dušan Plichta életmódedző a mákról a Pravda.sk-nak. Korábban Ausztráliába látogatott, ahol az emberek "megőrültek" a mák szarvai mögött. Szerinte a mák "csodálatos egészséges étel". Sok magnéziumot, vasat, E-vitamint, linolsavat tartalmaz, kalciumban is gazdag.

Nincs porcukor

Az igazság természetesen a mákról, mint olyanról szól. Ha porcukorral kombináljuk, akkor nem táplálkozunk egészségesen. Ha azonban egyszer-egyszer édesszájúak vagyunk, akkor az őszinte házi sütemények - dió vagy mák, mint tejszín vagy cukor - mindenképpen jobb választás. "Ahogy a kávénak is negatív hatása van, ha alacsony minőségű, alacsony zsírtartalmú tejjel isszuk és hozzáadunk cukrot, ugyanúgy a mák is porcukorral vagy liszttel kombinálva" - mondja Plichta, aki senkinek sem tanácsolja, hogy édes mákot fogyasszon. vetőmag tekercs. Javasolhatja azonban a minőségi lisztből készült tésztát egy adag vajjal, mákkal és szimbolikus adag cukorral. "Ez egy olyan étel, amelyet jutalmamért adnék gyermekeimnek" - mondta Dušan Plichta, hozzátéve, hogy sok múlik azon, hogy milyen összetevőkkel dolgozunk.

Mák vajjal vagy olajjal

A mák minőségi zsírokat tartalmaz, 3-4 evőkanál jóllakatja azokat is, akik éppen fogynak. Az őrölt mák dióval kombinálható, nemcsak egyedül fogyasztható, hanem vajjal vagy kókuszolajjal is. És egészséges ólom van a világon. Lényegesen egészségesebb, mint egy elfogyasztott banán. A recept egyszerű. Keverje össze a mákot minőségi állati vajjal vagy kókuszolajjal, és tegye a hűtőbe. A megszilárdult keveréket pálcikákra vágjuk és snackként együk. Csak pozitív hatással lesz a testre.

A legértékesebb zsírok

Plicht szerint a vaj ideális a helyi gazdáktól vásárolni. Pontosan vajsav- és A-, D- vagy K-vitamin-tartalma miatt egészséges. A legegészségesebb zsír, az olíva- és kókuszolajjal, a sertés- és libazsírral együtt a legértékesebb és legjobban emészthető zsírok csoportját alkotja. Vigyázzon azonban a napraforgóolajjal. Erősen gyulladásos és magas a többszörösen telítetlen zsírsavtartalom.

© SZERZŐI JOG FENNTARTVA

A napi Pravda és internetes verziójának célja, hogy naprakész híreket jelenítsen meg Önnek. Ahhoz, hogy folyamatosan és még jobban dolgozhassunk Önnek, szükségünk van a támogatására is. Köszönjük bármilyen pénzügyi hozzájárulását.