szőlőt

Miért együnk szőlőt:
- Gazdag káliumban, kalciumban és magnéziumban, és nem tartalmaz telített zsírt, éppen ellenkezőleg, magja gazdag értékes 3-omega zsírsavakban. Ezért nagyon alkalmas szív- és érrendszeri betegségek kezelésére
- Állítólag a vörös szőlő pozitív hatással van a szívre és az erekre. Ugyanakkor a vörös szőlőlé vagy annak is meg kell adnia ezt a hatást, az etanol mérgező hatása nélkül

- Hasonlóképpen működik egy nagyon finom ízű szűz szőlőolaj, amely ma már viszonylag elérhető
- a szőlő enyhe vizelethajtó és epevezeték-hatású, és csökkenti a gyomor környezetének savasságát
- magasabb a glikémiás indexe, ezért a cukorbetegeknek nagyon körültekintően és kis mennyiségben kell fogyasztaniuk
- A vörös szőlő héja biológiailag fontos resveratrolt tartalmaz, erős rákellenes hatással. Ezért ne kövessünk el gyakori hibát a szőlő fogyasztásakor - ne köpjük ki az értékes héjakat és magokat.