Házi cica gombával. Kínáljuk Önnek ezt a szlovák finomság hagyományos receptjét is. Főzz velünk könnyen, hagyományosan és ízlésesen, főzz jó ételekkel.
Igazi macska. Lé különlegesség - savanyú káposzta és szárított gomba leve. Szlovákia keleti részén karácsonyra készülnek. Nem tudja, hogyan kell elkészíteni? Tanácsot fogunk adni. Ízletes házi macska gombával, egyszerű recept a Dobrá Kuchyňa weboldalról.
Ha a sűrítéshez a Solamylt választja, akkor egy igazi házimacska is alkalmas lesz gluténmentes étrendre. Hagyományos különlegesség az egész család számára.
Harcsa vagy savanyú. Régi népi étel Szlovákia északkeleti részéről, amely nagyon népszerű. Hagyományosan a szenteste menüjéhez is tartozik.
Igazi házi macska, hagyományos mártás savanyú káposzta levéből
- Felkészülési idő: 30
- Adagok száma: 4
Savanyú (erjesztett) káposzta leve - yucca, kiváló C-vitamin és sok egészséges anyag, amely támogatja immunitásunkat. Tessék. Készítsen velünk eredeti házi macskát szárított gombával. Kérem egészségét. Jó ízlést kívánunk.
Gyors egészséges szósz hús nélkül? Próbálja ki ízletes és egyszerű receptünket. Kiváló hagyományos cica a Dobrá Kuchyňa weboldal műhelyéből. Nagyszerű mártás jušektől, szárított gombával. Tálalhatjuk házi kovászos kenyérrel, de párolt burgonyával is. Merítsen ihletet.
Kiváló mártás yushkából és szárított gombából, amelyet ki kell próbálni
(4 adagra)
Hozzávalók
- 4-5 gerezd - fokhagyma
- 1 ízlés szerint - só
- 1 ízlés szerint - őrölt fekete bors
- 3 evőkanál - őrölt pirospaprika
- 3 evőkanál - sima tönkölyliszt
- 1 teljes marék szárított gomba
- 1 db - nagyobb hagyma
- 0,5-1 l - savanyú káposzta leve
- 3 evőkanál - vaj, zsír és zsír
Kiváló hagyományos cica gombával - recept eljárás
Hozzávalók: 1 l jus - savanyú káposzta leve (hígítható is), 1 teljes marék szárított gomba, 4-5 gerezd fokhagyma (ízlés szerint) sűrítéshez: 3 evőkanál sima tönköly (klasszikus sima) liszt szánkóra: 3 evőkanál vaj, zsír és zsír, 1 nagyobb hagyma, 3 evőkanál őrölt pirospaprika megkóstolni: só, őrölt fekete bors
Tipp neked
- A szárított gombákat legalább 10 percig áztassa hideg vízben, hogy megpuhuljanak. Juška - a savanyú (erjesztett) káposzta vizet ízlés szerint hígítsa vízzel. Attól függ, milyen savanyú cefrét szeretnénk elkészíteni. Nagyon fontos, hogy a házi cica ne legyen túl savas.
- Adja hozzá a hígított levet, gombát, amelyet kinyomunk a vízből, a zúzott fokhagymát, a sót és a borsot az edénybe. Főzzük Juška gombával 15 percig. Készítsük elő az öntetet a sűrítéshez, adjunk hozzá lisztet 0,5 l vízhez, hogy csomók ne legyenek, lassan öntsük a cefréhez.
- Adja hozzá az öntetet állandó keverés mellett. 10 percig főzzük a macskát. Kenőcsön, vajon vagy olajon pirítsuk meg a megtisztított, apróra vágott hagymát egy pohárba. Ezután tegye félre, adjon hozzá őrölt pirospaprikát, keverje össze, adja hozzá a cefréhez.
- Egy ízletes puding nem lehet se vastag, se nem nagyon vékony. Ha a gluténmentes változatot választjuk, szükség szerint liszt helyett vízbe kevert Solamyl-t adunk hozzá. Ha a macska túl unalmasnak tűnik, adhatunk hozzá savanyú káposzta, juska levet.
Jó konyhai tipp: Ha egyszerűen húsra van szüksége, adjon hozzá sült kolbászt vagy pörköltet a kész péphez. Biztosan élvezni fogja.