Az egészséges életmód azt jelenti, hogy amikor eljönnek az ünnepek vagy ünnepek, nem kell számolnunk minden kalóriát, de élvezhetjük
Az egészséges életmód azt jelenti, hogy amikor eljönnek az ünnepek vagy ünnepek, nem kell számolnunk minden kalóriát, de élvezhetjük. A majonézes saláta szerves része a karácsonynak. Több alternatíva van, mint egészségesebbé tenni, ill. kevésbé kalóriatartalmú, és majonéz helyett használhat túrót vagy görög joghurtot. De ha úgy dönt, hogy majonézet fogyaszt, akkor egy egészséges otthoni változatot kínálok az Ön számára.
Szüksége van (kb. 250 ml majonézre):
- 2 tojássárgája
- 1 teáskanál dijoni mustár
- 1 csésze (250ml) olívaolaj
- 2 evőkanál citromlé
- só
- a sárgáját finomra verjük
- lassan adjunk hozzá citromlevet, mustárt és sót (ízlés szerint), és keverjük addig, amíg jól össze nem keveredik
- majd lassan hozzáadjuk az olívaolajat és jól összekeverjük
Tápértékek 100 g-onként:
- 430 kcal
- 1g szénhidrát
- 49g zsír
- 1g fehérje