A Pozsonyi Közgazdaságtudományi Egyetem Számviteli és Könyvvizsgáló Tanszékén végzett és a számvitel, az adók és az üzleti környezet témáinak szakértője, valamint külső munkatárs az Účtovná jednotka, s.r.o társaságban.
Ha egy kávézó vagy étterem tulajdonosa megengedi az ügyfeleknek, hogy háziállataikkal együtt lépjenek be, pénzbírságot szabnak ki rá. Az állatoknak törvény szerint tilos belépniük a gasztronómiai létesítményekbe.
Az étkezési létesítményeknek meg kell felelniük a szigorú higiéniai követelményeknek
Kávézók, teaházak, kocsmák, bárok, éttermek, gyorséttermek (úgynevezett "gyorsétterem") és hasonló létesítményeket együttesen közétkeztető vendéglátóknak nevezzük. Ez egy olyan típusú létesítmény, amely vendéglátóipari szolgáltatásokat nyújt az ételek vagy italok előállításához, elkészítéséhez és tálalásához. Mivel ételeket és italokat szolgálnak fel az embereknek, szigorú követelmények vonatkoznak rájuk is számos szabályozás alapján.
A vendéglátóhelyekre szigorú higiéniai előírások vonatkoznak.
Ezek a követelmények különösen a következőkre vonatkoznak: a gasztronómiai létesítmény higiéniai követelményei, valamint az előállított ételek és italok egészségbiztonságának biztosítására vonatkozó követelmények.
Alapvető információ arról, hogy minden gasztronómiai létesítménynek nyitáskor milyen követelményeknek kell megfelelnie, megtalálható cikkünkben. Mi szükséges a gasztronómiai létesítmény (vendéglátóhelyek) megnyitásához?
Háziállatok nem vihetők be a kávézókba, bárokba és éttermekbe
Ma sok embernek van háziállata, leggyakrabban macskája vagy kutyája. Sokan a család másik tagjának tartják, akiket magukkal visznek, bárhová is mennek. Szeretteinek látogatásához, családi kirándulásokhoz és hasonlókhoz. A szlovák szabályozás szerint azonban a háziállattal való beutazás nem mindenhol engedélyezett. Az egyik olyan szabályozás, amely egészségvédelmi kötelezettségeket ír elő a közétkeztetést végző vendéglátók számára, az Törvény. A közegészség védelméről, népszerűsítéséről és fejlesztéséről szóló 355/2007 és egyes módosított törvények módosításáról (a továbbiakban: a közegészség védelméről, előmozdításáról és fejlesztéséről szóló törvény).
Kutya, macska vagy más állat semmilyen körülmények között sem léphet be a bárba vagy az étterembe.
A 26. §. 4 betű a) a közegészség védelméről, előmozdításáról és fejlesztéséről szóló törvény a vendéglátóipari szolgáltatók kötelesek gondoskodni arról, hogy illetéktelen személyek ne lépjenek be a termelő és tároló helyiségekbe, valamint hogy megakadályozzák az állatok tömeges helyiségekbe történő behozatalát és beengedését. vendéglátók. A gyakorlatban tehát azt jelenti, hogy kutyáját, macskáját vagy más állatot nem vihet magával semmilyen kávézóba, étterembe, teázóba, kocsmába, bárba vagy gyorsétterembe.. A közegészség védelméről, előmozdításáról és fejlesztéséről szóló törvénytől csak egy kivétel van, amely szerint egy személy egy állattal léphet be gasztronómiai létesítménybe. Az élelmiszerek fogyasztására szánt területek (azaz nem az étel elkészítésére szánt területek), a fogyatékossággal élő személyek speciális képzett kutya kíséretében is beléphetnek ezekre a területekre (például látássérültek).
21.7-től. 2020-ban az állatok beléphetnek az éttermekbe. A műveletnek azonban több kötelezettsége is van. Mit talál a kutyával való bejárat egy étterembe vagy kávézóba című cikkben - a tiltás feloldása 2020. július 21-től.
Nincs jogi lehetőség egy kutyáknak szánt kávézó és étterem megválasztására
Mint már említettük, a közegészség védelméről, előmozdításáról és fejlesztéséről szóló törvény értelmében az állatoknak tilos vendéglátóhelyekre lépniük. És az még akkor is, ha a létesítmény tulajdonosa beleegyezik, hogy megengedje ügyfeleinek, hogy háziállataikat kávézójába vagy éttermébe vigyék. És akkor sem lenne megengedett, ha egy ilyen vendéglátóhelyen láthatóan megjelennék a bejelentést, miszerint az ügyfelek kíséretében állatok is beléphetnek. Hasonlóképpen, Az állatok gasztronómiai létesítményekbe történő belépésének tilalmát is megsértette, ha külön szobát különítettek el az állatokkal rendelkező vásárlók számára., amelyben az ilyen ügyfelek kedvenceikkel együtt lehetnek. Az állatok a fenti esetek egyikében sem léphetnek be a kávézóba vagy az étterembe gazdáik kíséretében. Hasonlóképpen ez a tilalom a nyári kávézó teraszaira is vonatkozik.
Ha a tulajdonos beleegyezik abba, hogy az éttermében állatok tartózkodnak, akkor törvényt sértene.
Egyszerűen fogalmazva, Nincs legális lehetőség arra, hogy kedvencével együtt kávézóba, étterembe, teázóba, bárba vagy gyorsétterembe lépjen. Az állatok vendéglátó-ipari létesítményekbe vezetésére és beengedésére vonatkozó tilalom megsértése esetén a létesítmény üzemeltetője a regionális közegészségügyi hivataltól kap tájékoztatást. 150 és 20 000 euró közötti bírság. A közegészség védelméről, előmozdításáról és fejlesztéséről szóló törvény az állatok vendéglátó-ipari létesítményekbe vezetésének és beengedésének tilalmának megsértésével kapcsolatban az illetékes hatóság pénzbírság kiszabására vonatkozó kötelezettségéről szól, és nem arról, hogy a vállalkozóra bírság kiszabásának lehetősége. Ez azt jelenti, hogy ha valaki, akinek állata van, megjelenik a vállalkozó bárjában vagy éttermében, és az ellenőrző szerv megtudja, a vállalkozót biztosan nem büntetik meg.
Hogyan lehet megváltoztatni a törvényt, hogy a "kutyák" is beléphessenek éttermekbe vagy kávézókba
A szóban forgó tilalom az állatok bevitele és beléptetése egy vendéglátóhely területére egyes vendéglátóhelyek tulajdonosai szerint korlátozó. Denisa Ondrišová, a besztercebányai Gavalier kávézó vezetője szintén túl szigorúnak tartja: „Úgy döntöttünk, hogy kávézónkat kutyáknak is alkalmas társaságnak jelöljük ki. A "kutyabarát" piktogrammal jelöltük. Ezért ügyfeleink tudták, hogy ha nem szeretik a kutyákat, akkor másik céget választanak. A döntés azon a tényen alapul, hogy kutyatulajdonosok vagyunk, és tudjuk, milyen az, ha kutyánk van és korlátozottak vagyunk. A jogszabály azonban tiltja ezt a lehetőséget. "Ugyanakkor azt állítják, hogy a kutya higiéniai szempontból nem jelent rosszabb problémát, mint egy fertőző fertőzött ember, de a belépési tilalom nem vonatkozik rá. "Ha Németországban a kutyák is bevásárlóközpontokba, éttermekbe és szállodákba járhatnak, és Németország az Európai Unióban van, tehát Szlovákiában sem jelenthet gondot. Támogatom e rendelet hatályon kívül helyezését, mivel a szabadság korlátozásáról van szó. A kutyák és más állatok tulajdonosai felelősek az állatokért, a szülők a gyermekeikért és az emberek a fertőző betegségekért. Ha szabadságot akarunk szerezni, felelősséggel kell tartoznunk. De a törvény által kikényszerített szabadság nem szabadság "- teszi hozzá Denisa Ondrišová.
Néhány kávézó vagy étterem üzemeltetője ezért üdvözölné a liberalizációt. Ennek abból kell állnia, hogy ha magát a gasztronómiai létesítmény tulajdonosát nem akadályozzák meg abban, hogy az állatokat vállalkozásába vigye (csak az élelmiszer-fogyasztásra szánt részekre), akkor nem szabad pénzbírságot fizetni érte.
Megoldás lehet a közegészség védelméről, támogatásáról és fejlesztéséről szóló törvény megváltoztatása is, amely lehetővé tenné ossza szét az étkezési lehetőségeket két csoportra. Az első csoport bárok, kávézók, éttermek, gyorséttermek és mások lennének, amelyekre általános tilalom vonatkozna az állatok behozatalára, ahogyan ez jelenleg is történik. A vendéglátóhelyek második csoportját bárok, kávézók, éttermek, gyorséttermek és egyéb alkotnák, amelyekbe állatokat lehetne vinni, ha ennek a gasztronómiai létesítménynek a tulajdonosa beleegyezik. Ezenkívül ezek az eszközök lennének láthatóan megjelölve, hogy tájékoztassák a potenciális ügyfeleket arról, hogy háziállattal lehet belépni ezekbe a létesítményekbe. Ily módon az ügyfelek (csakúgy, mint ezen létesítmények tulajdonosai) választhattak, hogy akadályozza-e őket más vásárlók állatainak esetleges jelenléte. És ha ez akadályozza őket, akkor szabadon dönthetnek úgy, hogy nem látogatnak meg egy ilyen kávézót, éttermet, bárot vagy gyorséttermet, és választanak egy másikat.
Az állatok szálláslehetőségekbe való belépéséről a Kutyák és egyéb állatok a szállodákban (szállás) című cikkben olvashat.
Poll Bürokratikus ostobaságok 2018 itt van - válassza ki a sajátját
A gasztronómiai létesítmény legális üzemeltetésének említett lehetetlenségét, amelybe az ügyfelek és állataik beléphetnek, a vállalkozók jelölték a 2018-as bürokratikus ostobaság közvélemény-kutatásra. problémát, más olyan jogszabályi akadályok közül lehetett választani, amelyek megnehezítik a vállalkozók életét.