A méz sokoldalú segítő lehet, jótékony hatásait nemcsak a konyhában láthatja.
Noha ezt a folyékony aranyat, a mézet nevezik, főleg a konyhában használjuk, ez többet érdemel, mint édesítőszer lenni a teáinkban vagy ételeinkben. Bár az orvosok kerülik, hogy mindent mézzel címkézzenek, nem tagadják, hogy az ésszerű mértékben ésszerűen egészséges. Testünkre gyakorolt hatása elsősorban az étrendből ismert, de alkalmazzák például kozmetikumokban, masszázsokban és sebgyógyításban is.
Fontos azonban elérni egy valódi, nem finomított terméket. Hogyan lehet felismerni az igazi mézet?
Mindig kövesse a címkét, és keressen információkat a méz eredetéről. Ha csak a "méz" van a csomagolásra írva, a méhméz pedig nem, akkor csak a kétségességét vonhatjuk kétségbe.
Megmondja az ízét és a megjelenését is. A méz színe a kapott virágtól függően változhat, de fogyasztásakor vigyázzon, hogy kissé megkarcolja-e a torkát. Ha igen, akkor igazi méz.
Ugyanakkor nem szabad gyorsan feloldódnia forró vízben vagy teában, és az aljára érés után keverni kell. Akkor a méz igazi. A bevonat nélküli mézes pohárban lévő légbuborékokat csak lassan öntik ki és tárolják a redőkben. És ha a méz kristályosodik, akkor nem kell aggódnia a hitelessége miatt.
Bárhol használhatja?
Köhögés elleni gyógyszer
A méz a nagymama nátha és influenza receptjeihez tartozik, de hatását a tudomány is megerősíti. A 2007-es és 2010-es tanulmányok szerint köhögés esetén hatékonyabb, mint néhány hagyományos gyógyszer vagy placebó. A kutatók két-tizennyolc éves gyermekeket vizsgáltak, és megállapították, hogy méz ivása után nyugodtabban aludtak éjszaka, és a köhögésük enyhült.
A tavalyi meta-tanulmány kimutatta, hogy a méz több kezelést is felülmúl azon kívül, ahol a hatóanyag dextrometorfán, de hatása összehasonlítható. Ugyanakkor nagyon kevés mellékhatása van, és az orvosok egy éves kortól ajánlják a gyermekek számára.
Sebek és égési sérülések orvoslása
Sok esetben a mézet is sikeresen használják a sebgyógyulás felgyorsítására. Hatékonysága az egyszerű cukrok és a méhészeti termék antibakteriális hatásainak kombinációjának köszönhető. Bizonyos esetekben hatékonyabb, mint a hagyományos borogatások, de mindig a sérülés típusától és attól függ, hogy akut vagy krónikus probléma-e. A kutatások szerint az új-zélandi manukaméz, amely baktériumellenes anyagokat tartalmaz és állítólag hatékonyabb, mint az antibiotikumok, nagyon hatásosnak tűnik.
Az immunrendszer erősítése
Ha a lehető legtöbbet akarod kihozni a mézből, egyél nyersen. Nagy mennyiségű vitamint, ásványi anyagot és enzimet tartalmaz testünk számára, és erősíti az általános immunitást. Ez különösen a fent említett méz manukára vonatkozik, amely serkenti az immunrendszer sejtjeinek termelését.
Megégett bőr napozás után
Ha ebben az esetben természetes kezelésre vágyik, keverje össze a tiszta aloe vera mézét és gélt. Mindkét terméknek erős gyulladáscsökkentő hatása van, megnyugtatja a bőrt és helyreállítja annak hidratáltságát. A méz nagyszerű segítő, amely lágyítja és csillapítja az irritációt. Keverjen egy-kettő arányban az aloe vera javára.
Amikor zavar a korpásodás
A méz a bőrre ható különféle kozmetikai termékek népszerű alkotóeleme. Használhatja azonban hajproblémák esetén is. Hasznos lehet például korpásodás, száraz fejbőr, viszketés, ekcéma vagy hajhullás esetén.
Kutatások szerint a nyers méz rendszeres heti használat mellett képes volt elnyomni az említett tüneteket. A betegeket mézoldattal (90% méz meleg vízzel hígítva) kezelték, amelyet két-három percig a hajukba masszíroztak, majd körülbelül három órán át hagyták hatni.
Pórusok tisztítására
A mézben lévő enzimek segítenek megtisztítani a bőrt és mitesszertől mentesek. Ha jojoba vagy kókuszolajjal kombinálja, akkor megelőzést kap a baktériumok képződése ellen is. Ezek a bőr egyensúlyhiányához és kiütésekhez vezethetnek.
Próbálja ki tippünket, hogyan tisztíthatja otthon a bőrét - keverjen össze egy evőkanál mézet két evőkanál jojoba- vagy kókuszolajjal (amíg a massza sima és kenhető lesz), és vigye fel mosott és száraz bőrre. Masszírozza finoman, kerülje a szem környékét, majd mossa le langyos vízzel.
Mézes hámozás
A mézből bármilyen bőrtermék készíthető. Ha szívesen készítené el otthon saját készítéseit, és nem okoz gondot az összetevők összekeverése, használhat mézet például arc- vagy testhámozáshoz.
Az egyik legkönnyebben keverhető
- tengeri só
- édesem
- friss fűszernövények
- med
- Nádcukor
- olivaolaj
- citrom
Adjunk hozzá olajat és mézet nagyjából egyenlő arányban (például fél csésze), és keverjük össze finom péppé. Keverje össze a sót vagy a cukrot a lehető legfinomabb részecskékbe. Végül adjunk hozzá citromlevet, vagy használjunk gyógynövényeket (például mentát) az illathoz.