Mi az alacsony kalóriatartalmú desszert receptje? Természetesen gyümölcsökből és bogyókból. Az alacsony kalória mellett a bogyós desszert könnyűségével, gyengédségével, frissességével és ízével is figyelemre méltó.

főzzünk

Válasszon receptet

Szükséged lesz

  • - 1 evőkanál. eper
  • - 230 g krémsajt
  • - 3 kivi
  • - 5 teáskanál. l. porcukor vagy 10 zúzott sahzam tabletta
  • - 1 teáskanál balzsamecet
  • - 3 csepp mandula kivonat
  • - intézkedés

Mossa az epret és a kivit tiszta vízben. Feldolgozzuk az epret, levesszük a tetejét, meghámozzuk a kivit.

Az eper felét vágjuk apró kockákra, tegyük egy tálba. Alacsony kalóriatartalmú desszert elkészítéséhez vegyen balzsamecetet és öntsön bele bogyókat, majd szórja meg cukorral (6 tabletta) vagy porcukorral (3 evőkanál). Tegye a tál epret 25 percre hűtőbe. Jól be kell pácolni.

Öblítse le vízzel a megtisztított kiviket, szárítsa meg papírtörlőn, és tegye egy vágódeszkára. Vágjon minden gyümölcsöt két felére, majd vágja apró kockákra. Vágja a többi epret meglehetősen vékony lemezre.

Vegye ki a krémsajtot a csomagolásból, tegye egy mosótálba, tegye hozzá a maradék zúzott cukrot vagy porcukrot, mindent jól törölgessen le tejszínhabbal vagy turmixgéppel. A csípősség után adjuk hozzá a mandulakivonatot a túróhoz, keverjünk össze mindent.

Vegye ki a pácolt epret a hűtőszekrényből, engedje le a felesleges levet. Tegye az első réteg eperkockát, borítsa be az epret tejszínnel, majd a kivit, terítse ki krémmel, díszítse eperlemezekkel, szórja meg porcukorral és tálalja. Alacsony kalóriatartalmú desszert kész.

A legjobb, ha kerek formát használ a desszertrétegek fektetésekor, hogy az pontosabb és sűrűbb legyen.

Tálalás előtt díszítsük desszert bogyós mentával.