Szeretnél tovább élni? Fogyasszon minden nap 10 gramm diót!

A diórágás napközben jót tesz az egészségének. A dió az egyik legkoncentráltabb tápanyagforrás. Nagy mennyiségű minőségi fehérjét és zsírt tartalmaznak telítetlen zsírsavak, rostok, kálium, vitaminok és ásványi anyagok formájában. Tulajdonságaik táplálják az agyat, csökkentik a vér koleszterinszintjét, valamint E-vitamint és antioxidánsokat tartalmaznak, amelyek megvédik a testet a szabad gyököktől és ezáltal hozzájárulnak az élet meghosszabbításához.

A napi diófogyasztás előnyei

A holland Maastrichti Egyetem 1986-ban indított hosszú távú tanulmányt, amelyben 120 000 55 és 69 év közötti férfi és nő vett részt. A tanulmány az International Journal of Epidemology-ban is megjelent, és az önkéntesek megfigyelésére irányult, akik naponta kis mennyiségű diót fogyasztottak. A kutatás középpontjában a földimogyoró (földimogyoró) és a diófajok fogyasztása állt. Végül a kutatók elemezték a halálozást 1986 óta, és megállapították, hogy azoknak az önkénteseknek, akik naponta legalább 10 g diót fogyasztottak, alacsonyabb volt a halálozás és a szív- és érrendszeri betegségek kockázata, mint azoknál, akik nem vettek részt a kísérletben és nem fogyasztották a diót. Azt is megállapították, hogy csökkenti a rák, a cukorbetegség, a légzőszervi és neurodegeneratív betegségek okozta mortalitást. A tanulmány szerint az egészségre fogyasztott dió optimális mennyisége 10 g - 15 g naponta.

hogyan

Tehát a dió nemcsak ízletes, hanem egészséges is! Alacsony szénhidráttartalmuknak köszönhetően kiváló táplálék cukorbetegek és fogyni vágyók számára. Sajnos nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy bár egészségesek, sok zsírot is tartalmaznak, és annak ellenére, hogy a dióban lévő zsírok egészségesek, nem kell túlzásba vinni. Amint a tanulmányban említettük, megfelelő mennyiség napi 10 g - 15 g dió, ideális reggelire vagy tíz vagy olovrant. A dióféléket elsősorban nyers állapotban kell fogyasztani - pörköletlenül és sózatlanul.

Milyen fajt válasszon?

Földimogyoró, kesudió, para-dió, dió, fenyőmag, édes mandula, makadámiadió, mogyoró, kókuszdió, pekándió, pisztácia ... csak válasszon! Ma a szupermarketek nagy választékban kínálják a dióféléket és a diókeverékeket. Mivel a szabály általában "száz ember, száz íz", csak ki kell próbálnod, melyik tetszik a legjobban, és határozottan ne felejtsd el bevinni őket a napi kiegyensúlyozott étrendbe és meghosszabbítani az életedet.