A gyömbér már régóta ismert gyógyhatásairól. Talán ez a legalkalmasabb most, az influenza és más járványok idején, amikor már csecsemőkorában képes elnyomni a betegséget. De főzheti is csak az íze, illata vagy a test tisztítása érdekében.
Hogyan készítsünk gyömbér teát
Annak érdekében, hogy a gyömbér tea elég erős legyen, és teljes mértékben kihasználhassa azt, friss gyömbérgyökérből kell elkészítenie. Csak körülbelül 2 cm-re van szüksége, amelyet burgonyahámozóval lehámoz. Közben tegyen 1 liter vizet egy edénybe. Ezután dörzsölje a megpucolt gyömbért durva reszelőre. Ha a gyömbérgyökér idősebb, akkor nehezebb lesz, de nincs hatással a tea infúziójára, tulajdonságaira vagy ízére. Amikor az edényben a víz felforr, dobja bele a reszelt gyömbért. Forraljuk 30 másodpercig. Ha a teát hosszabb ideig főznék, értékes illóolajai és gyógyhatású anyagai megsemmisülnének. Hagyja állni 10 percig, majd szűrje le és tálalja.
Milyen gyakran kell inni gyömbér teát
Ebből a teaből legfeljebb 2-3 liter naponta ajánlott inni, de legfeljebb két hétig, utána legalább három hét szünetet kell tartani. Emlékeztetni kell arra is, hogy egy személy nem fogyaszthat naponta több mint 4 gramm friss gyömbért.
A gyömbér tea íze
A gyömbér tea nagyon csípős, még forró is. Ha ez az íz kellemetlen az Ön számára, próbálja meg puhítani mézzel, citromlével, vagy hígítsa a teát még több forró vízzel. A gyömbér előtt kipróbálhat fahéjat vagy szegfűszeget is, amelyeket a vízbe dobunk, amelyben teát főzünk.
A gyömbér tea gyógyító hatása
A gyömbér tea segít a köhögés és más légzési problémák kezelésében. Tanulmányok azt mutatják, hogy a gyömbér csökkenti a vérnyomást, és ugyanolyan hatékony lehet, mint egyes gyógyszerek. Még a gyömbérben található gingerol is elnyomta a tumor növekedését a laboratóriumban. A gyömbér tea sok rajongója beszél az ízületi gyulladásra és az izomfájdalmakra gyakorolt pozitív hatásáról is.
A gyömbérteát gyomorproblémák esetén is használják, leggyakrabban az émelygés megelőzésére vagy leállítására.
A gyömbér tea mellékhatásai
A gyömbérteának nincsenek súlyos mellékhatásai. Bár sokan úgy vélik, hogy a gyömbér elősegíti az epetermelést, ennek az állításnak nincs tudományos bizonyítéka. Ha azonban emésztési problémái vannak vagy voltak, jobb, ha rendszeresen fogyasztja, forduljon orvoshoz.
A gyömbér tea lehetséges mellékhatásai lehetnek enyhe gyomorégés vagy gyomorpanaszok. Ezek az állapotok különösen akkor fordulhatnak elő, ha tudja, hogy más csípős vagy fűszeres ételek vagy chili elfogyasztása után is megvannak.
Vigyáznia kell azonban, ha allergiában szenved. Ezután először kis mennyiségben próbálja ki a gyömbért, és fokozatosan adja hozzá.