A Jalapeños kulináris öröm - minden piacon könnyen elérhető és megfelelő méretű ahhoz, hogy szinte minden ételt szaporítson. Hőforrásokról beszélnek jalapeñosok - egyesek arra esküsznek, hogy a magok hőt tartanak, mások membránokat esküsznek. A vetőmag, a szeletelés és a kockadarab megismerése kissé könnyebben fröccsenti az egyes ételeket.
Jalapeños kivágása: Nézze meg a videót
Hogyan lehet eltávolítani a Jalapeño magokat
Két módon lehet eltávolítani a jalapeño magokat és a membránokat. Az első a jalapeño felére csökkentése, a magokat a helyükön tartó membránok feltárása. Ezután vegyen egy kanalat, és kaparja el a membránt, dolgozzon a bors aljától a tetejéig.
Ez a módszer kiválóan alkalmas kezdőknek, és jól működik, ha jalapeño kockákat szeretne.
Jaj, most ég a kezed? Próbáld ki: Forró bors keze: Egyszerű módja az égés leállításának
04.30 Képhitel: Christine Han
A második módszer egy kicsit több készséggel jár. Távolítsa el a jalapeños szár végét, majd helyezzen be egy ollókést a borsba, és dolgozza meg a kést a magmag körül. Ez a módszer némi gyakorlatot igényel, de ez a legjobb módszer a jalapeño karikára szeleteléséhez szükséges magok eltávolítására.
A kezed még mindig ég? Próbáljon ki további tippeket: A legjobb óvintézkedések a forró kézi fűszerekkel szemben
04.30 Képhitel: Jenny Huang
Hogyan kell használni a Jalapeño-t
Gyűrűs jalapeño szeletek nachos vagy kukoricakenyér lakkolásához vagy pácoláshoz. Vagy nézze meg a jalapeños-okat a salsa, a dips vagy a pierogi hozzáadásához.
A hulladék nem: Mit tehetek a Jalapeño magvakkal és a membránokkal?
- Hogyan kell inni a hidrogén-peroxidot a test tisztításához, és meg lehet-e csinálni
- Hogyan lehet természetes módon támogatni az immunrendszert
- 6 ötlet, hogyan ne szerezzen nyári vakációt - Michael Achberger ()
- 12 módja annak, hogy a hálaadás az év legegészségesebb napjává váljon - tippek 2021
- Ha van otthon 1 liter tej, túró és fél citrom, akkor elkészítheti a legjobb házi sajtot