Almás snackre szüksége lesz:
- gyümölcs
- cukor
- konyhai felszerelések és készülékek
Lépésenkénti előkészítési utasítások
Az almás snack nem más, mint tiszta almapüré, esetleg kis mennyiségű cukor hozzáadásával. Felkészülhet arra is cukorbetegek, ha nem édesítjük, vagy nem használjuk az ajánlott édesítőszert. Készíthetünk almás snacket azonnali fogyasztásra, vagy tehetjük főzni raktároz.
Az alma az őskortól kezdve kíséri az európai embert. A neolitikum ásatásain már találtak vad alma maradványokat. Az alma a mi (szlovák) a leggyakrabban a legfontosabb termesztett gyümölcs. Az alma kiváló desszert gyümölcs, és a konyhában van sokoldalú használat. Ritkán van allergia az almára, ezért az almás snack az egyik első étel, amelyet már elfogyaszthatnak csecsemők.
Milyen almát használjon
Az almás snack elkészítéséhez nem kell minőségi vagy fajta gyümölcsöt használni. A "házi" alma ideális kertek, esetleg egy készletből. Lehetnek férgesek vagy zúzódások is. Nem csak rothadt almát vagy penészes fertőzött gyümölcsöt használunk, nevezetesen nem is vágott.
Az alma elkészítése előtt vegyen egy öblítés, hogy megszabaduljon a mechanikai szennyeződéstől. Ezután levágjuk az almákat, hogy megtaláljuk a lehetséges "férgeket" - az almafóliának lárváit. A féreg és a folyosói vágunk. Azt mondják, a piros alma azt jelenti, hogy nem az volt vegyileg kezelt. Ha az üröm nem kezdett rothadni, a burkoló lárva valóban semmilyen módon nem árthat neki. Szerdákat vágtunk. Újra öblítse le az almát.
Ha almás snacket készítünk baba vagy kisgyermek, hagyja, hogy az almák megpárljanak, miközben tisztítjuk őket. Az idősebb és nagyobb gyermekek számára készült harapnivalóknál már lehet valamivel több rost. Ezért elég, ha az almákat húsdarálón ledaráljuk, és a kapott keveréket tökéletesen őrölni hagyjuk.
Alma vagy alma keverék feladjuk vizet készíteni nem égett, mielőtt elkezdenék kiadni a saját levüket. Ezután pároljuk a fedél alatt. Amikor szétesnek, bezárunk. Az egész almát, amelyet egészben megfőztünk, egy szitán átszitáljuk. Őrölt párolt alma tökéletesen összekeverjük.
Megkóstoljuk az almás snacket. Ha túl savas, enyhén édesítsen. Édesíthetünk azonnali fogyasztásra édesem. A cukor alkalmasabb a konzerválásra. Vagy nem édesítjük az almás snacket cukorbetegek számára, vagy betartjuk a szakemberek ajánlásait.
Szolgáló
Öntse a reggelit, amelyet nem fogyasztunk el azonnal, tiszta és szárított üvegekbe és 25 percig sterilizáljuk 80 fokon. Vagy megreggelizhetünk fagy kedvenc fagyasztott almájához velő. Az almás snacket egyedül tálaljuk, piskótával vagy más kekszel.
Keverhetjük az alma tízet vízben is levet kapunk, akinek produkciójáról és kompozíciójáról "mindent tudunk". Nedvesíthetjük a piskótákat a sütés nélküli sütemények elkészítésekor is.