Mi szükséges a zöldborsóhoz tejszínben:
- 500g fagyasztott zöldborsó
- 250g apró hagyma
- 220ml 12% -os főzőkrém
- 1 evőkanál sima liszt
- Só
- Citromlé
- Egy darab vaj
- Zöld sügér vagy hajtások
Lépésenkénti előkészítési eljárás
Először hámozzon meg egy hagymát, vagy nagyobb hagyma kisebb darabokra vágva. Jól néz ki, ha sikerül különböző színű hagymát vásárolni. Egy kis darab vajat megolvasztunk egy serpenyőben és megpirítjuk a hagymát.
Később adjunk hozzá fagyasztott borsót. A borsót ne cserélje le sterilizált borsóra, mert más ízűek és egyáltalán nem illenek ebbe a receptbe. Neked is van borsód melegíts egy kicsit.
A felolvasztott és felmelegített borsót megszórjuk egy evőkanál sima liszttel és kicsit megsütjük. Neked működnie kell csak néhány perc. Öntsük a keveréket egy serpenyőbe, és édes 12 százalékos tejszín főzéshez.
Ezután hagyja a keverékét rövid ideig enyhén forralni. A borsó azonban nem forrhat rajtad, egésznek kell maradnia, legyen az főtt csak kóstolással fogja megtudni.
Hogyan töltse ki ezt a receptet?
Főzés után megkóstolhatja a borsót citromlé és só. Az édesnek önmagában elégnek kell lennie. Tálalhatjuk önmagában vagy bármi nélkül, vagy tojással, füstölt hússal vagy szalonnával, tőled függ.
Reméljük, hogy élvezte ezt a receptet, ez egy nagyon egyszerű étel, amely elviszi nagyon kevés idő és segíthet a fogyásban.