A tavaszi ünnepek közeledtével sokaknak, akik megpróbálnak egészségesen élni, felmerül a kérdés, hogyan lehet elkészíteni az ünnepi asztalt.

eltakarni

Teltnek kell lennie, de nem szabad túlzsúfolnia zsíros és nehéz ételekkel. Korábban a húsvétot egy 40 napos böjt, füstölt hús, kolbász, sonka, valamint az asztalokon szagolt házi sütemények után ünnepelték. Minden régió kissé eltérő szokásokkal rendelkezett, de az asztal mindenütt sok finomság alá hajlott. Manapság a böjtöt már nem tartják be, mint régen, éppen ellenkezőleg - az emberek szívesen vásárolnak kellékeket az ünnepek előtt. Néhány étel azonban egyszerűen a húsvété. Felesleges kalóriák és szénhidrátok nélkül azonban egészséges alternatívákat találhat. A legnagyobb szlovák egészségügyi élelmiszerbolt-hálózatban, a Norbi Update-ben tanácsot adnak arról, milyen hagyományos termékeket, de modern alternatívákat is el kell érni, hogy az eredeti és egyben egészséges ételek ne hiányozhassanak az asztalról.

A húsvéti nyuszi vagy a tojásos sütemények díszek lehetnek az ünnepi asztalon, és örömet okozhatnak a gyerekeknek. Sütési alapanyagok közül is választhatnak a háziasszonyok, például alacsony szénhidráttartalmú liszt Norbi liszt, sütőpor, vaníliás cukor, természetes stevia édesítőszerek a jegesedés elkészítéséhez.

- Ha kedveli a régi mamáink süteményeit, ne felejtse el a kovászot. A kész sütemények töltéséhez a lekvárkészítők széles választékát is kínáljuk. Újdonság az extra eper- és baracklekvár. Az áfonya-alap-bazsalikom lekvár érdekes. A sütés alapja nem kristály- vagy vanillincukor hozzáadása, ha egészséges étrendet akar követni. Termékeinkben nem talál mesterséges cukrot "- javasolja I. Gallo.

Hozzáteszi, hogy a márka aktuális újdonságai a lekvárok mellett ropogós sajtmedálokat vagy perecet, sós rudakat is tartalmaznak, amelyek alkalmasak az ünnepi asztal díszítésére. Az édes ételektől ún brownie, muffin kakaó-ribizli krémmel, kakaótekercs krémmel, málna-szivacs tekercs vagy kókuszgolyó mandulával.

"Nem feledkeztünk meg a fürdőzőkről sem, akiket gazdag adag húsvéti tojással vagy tejcsokoládéból készült nyulakkal gazdagíthatunk cukor nélkül. Készítsen saját ajándékcsomagot édességeinkből, vagy kérjen tanácsot Szlovákia-szerte az üzletekben "- összegzi I. Gallo.